白萝卜粉丝丸子汤
2023-04-12
更新时间：2022-03-16 01:42:59作者：admin
松子是深受很多人喜欢的一种坚果，营养价值丰富，口感味道软黏可口，但是吃多了会有点腻，而橘子果汁充沛，是我们生活中十分常见的水果，那么松子和橘子能一起吃吗？松子和橘子一起吃有什么好处？
可以一起食用。
1、在食物性味上，松子性温味甘，橘子大寒，味甘、酸，两者一起食用，性味可以达到互相调和的作用，因此适合同食。
2、在食物成分上，松子富含蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素、DHA物质以及钙、铁、磷、钾等物质；橘子富含水分、碳水化合物、膳食纤维、类胡萝卜素、维生素E、维生素C以及钾、磷等成分，两者无刺激成分，并不相克，可以同时食用。
松子是一种富含蛋白质及油脂的坚果食物，而橘子这种含有膳食纤维及多种维生素，两者含有的营养物质丰富均衡，一起食用可以补充自身所需营养素。
松子一般经过高温炒制而成，因此炒熟的松子性味偏温热，食用后容易引起滞气上火，而橘子性味寒凉，可以中和松子的温热性，可以一定程度上起到预防上火的效果。
松子中含有大量的油脂，具有润肠的作用，而橘子中含有丰富的水分及粗纤维，可以促进肠道的蠕动，进而具有一定的润肠通便作用。
松子中的维生素含量E高达30%，食用可以一定程度上可润泽皮肤，缓解肌肤老化，还能减少皱纹，而且食用橘子还能排出体内的毒素，净化机体，进而起到美容养颜的作用。
橘子中含有较多的维生素C，而松子中含有的维生素E和类胡萝卜素，这些营养成分具有较强的抗氧化性，能减少胆固醇氧化沉淀于血管壁，畅通血液循环。
橘子中含有的橘皮苷成分可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，加之松子中含有不饱和脂肪酸，两者同食在一定程度上能降低血液胆固醇的含量，预防心血管疾病。
建议橘子一个，松子15克左右，即10-20粒左右。
因为松子油性较大，并且属于高热量食品，过多食用容易上火，而橘子中糖分含量较多，食多会加重脾胃食物滋腻程度，加重脾胃湿气，引起湿热上火，因此两者不宜食用过多。
松子性温，食多会导致体内滞热上，因此建议热性咳嗽、脾胃虚弱，或有腹泻症状者，不宜食用松子。
发霉的松子，可能产生黄曲毒素，这是一种有害物质，食用后会影响身体健康，因此不建议食用。
橘子寒性偏重，大量食用容易影响体质，其中还含有较多的胡萝卜素，若是一次性大量食用，会导致血液中胡萝卜素浓度就会过高，引起皮肤发黄。
建议食用橘子之后最好漱下口，因为橘子中含有大量发酵糖类物质，容易残留口腔，影响牙齿健康。
因为橘子中含有大量的碳水化合物，食用容易短时间内快速升高血糖，不利于血糖的控制，因此建议高血糖患者少吃或尽量不吃橘子。