木菠萝，又叫菠萝蜜，体积非常大，一个普通的木菠萝果实通常在7~15千克，某些特殊品种的果实可以重达30千克，那么木菠萝怎么开？

木菠萝怎么开

平时吃木菠萝时可以拿刀把它从中间切开，这时会出现大量的黏液，可以把这部分去掉，再把中间的黏液沾掉，随后再把里面的黄色果肉剥离出来，取出里面的果仁，得到的黄色果肉可以直接吃，也可以放入冰箱冷藏几小时以后再取出食用，那时味道也会特别好。

木菠萝怎么吃好吃

1、煮熟后食用

1)打开需要用的锅，然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)

2)放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火。

3)大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了

2、炒菠萝蜜核

1)取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净

2)烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)

3)将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟

4)煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)

5)炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了

3、煲汤

1)菠萝蜜的核也可以用来煲汤，这个是比较简单的

2)只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的(写到这个我想起来，就像妈妈煲汤的时候喜欢在里面放白果一起煲汤是一样的)吃起来软软的，挺不错的

木菠萝有什么功效

1、木菠萝能缓解感冒发烧

木菠萝中含有多种丰富的微量元素，它们被人体吸收以后能控制的降低人类的支气管疾病，可以消除炎症也能抑制病毒活性，能让人类过高的体温降下来，能让人们感冒发浇的症状明显好转。

2、木菠萝能保护肝脏

木菠萝是一种酸性很强的水果，它的酸味可以入肝，能提高肝脏解毒能力，也能减少病毒对人类肝脏的伤害，平时适量食用木菠萝能预防肝炎和肝硬化，但是食用量不能过多，不然会引发肝火旺盛。

3、木菠萝能降低三高

木菠萝中有一些天然的果胶和酚类物质，它们能清理人体内的胆固醇，也能净化血液软化血管，能让人们过高的血脂与血糖降下来，另外木菠萝中还有一些类似于胰岛素的天然物质，它对人类的高血糖也有明显缓解作用。