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玉米牛仔骨做法步骤(玉米牛仔骨做法步骤图)

更新时间:2023-08-05 04:36:00作者:未知

玉米牛仔骨做法步骤(玉米牛仔骨做法步骤图)

1、主料:牛肉适量。辅料:玉米适量,豌豆(煮)适量,胡萝卜适量,松子仁适量,白芝麻少许。调料:食盐少许,蚝油适量,黄油1块,大蒜适量,红酒适量,胡椒粉适量,牛奶适量。

2、将牛仔骨常温下化开切成块。

3、将牛仔骨用蚝油、蒜蓉、红酒、胡椒粉腌渍。

4、锅做热放入一块黄油融化。

5、放入牛仔骨煎制,保持大火。

6、迅速翻面撒少许盐烹入红酒。

7、放入焯过水的玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒,撒入熟松子仁。

8、最后出锅前撒入熟的芝麻即可装盘,用热气打发的牛奶泡装饰。

本文标签: 做法  步骤  玉米  

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