白萝卜粉丝丸子汤
2023-04-12
更新时间：2022-03-16 16:09:36作者：admin
鸡蛋和鹅蛋都是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处，那么鸡蛋和鹅蛋能一起炒吗？吃完鸡蛋多久才能吃鹅蛋？
不建议一起吃。
一般情况下鸡蛋和鹅蛋都是生活中常见的食物，两者的营养价值以及食用价值都比较高，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质化合物，是可以一起进行食用的，并不会产生不利于人体健康的物质，不需要太过于担心。
只是鸡蛋和鹅蛋都属于营养价值高的食物，高蛋白、高脂肪的食物，一起食用不利于人体的消化吸收，当人体食用过量食，很容易出现消化不良或者是营养过剩的情况，没有必要一起吃，所以鸡蛋和鹅蛋是不建议一起吃的。
建议隔1-2小时再吃。
鸡蛋的营养价值以及食用价值是比较高的，在人体中需要一定的时间才能被消化吸收，一般为了自身的健康，吃了鸡蛋之后，最好是隔1-2小时之后再吃鹅蛋，这样对人体的健康更加有利。
要知道鸡蛋本身就是一种蛋白质含量比较高的食物，而生豆浆中含有大量的胰蛋白酶抑制剂，食用之后容易影响人体的胰蛋白酶对鸡蛋中蛋白质的吸收，从而降低鸡蛋的营养价值，所以鸡蛋和生豆浆不能一起吃。
鸡蛋中含有大量的膳食纤维素，而柿子中含有大量的维生素以及纤维素成分，两者一起食用很容易出现恶心以及腹泻的情况，不利于人体的健康。
茶叶中含有大量的鞣酸，鸡蛋中含有大量的蛋白质，两者一起食用茶叶中的鞣酸很容易与鸡蛋中的蛋白质发生反应，形成的物质会减慢胃肠蠕动，易造成便秘，对人体的健康造成威胁。
鹅蛋含有大量的蛋白质，与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，产生不良症状，不利于人体健康。
鹅蛋中的粘液性蛋白质易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，容易降低鹅蛋的营养价值以及食用价值。
鹅蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸。在炒鹅蛋的时候，放入味精，容易浪费味精，有时候还会破坏和掩盖鹅蛋的天然鲜味。
材料：泡发香菇、鹅蛋、枸杞子、温水、冰糖。
做法：
1、先将鹅蛋和香菇准备好。
2、将鹅蛋打入碗中，放入几朵泡发的香菇，适量的枸杞子和冰糖末。
3、沿碗边慢慢倒入温水，汤水尽量宽裕点免得水份被吸干。
4、盖上保鲜膜，上面用牙签戳几个小洞，放入蒸锅冷水起锅。
5、加盖蒸约15分钟蛋凝结即可。