生榴莲打开后怎么催熟？剥出来的榴莲肉硬硬的不熟怎么办？小编整理了一些相关知识，欢迎阅读参考。

生榴莲打开后怎么催熟

可以参考以下四种方法。

1、可以将榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋，然后扎紧袋口，这样更能释放乙烯加速催熟作用。

2、把果肉取出来用保鲜袋装好，埋入米内，一定要捂在米里，直到熟为止。

3、可以直接用电吹风吹，这样可以快速将半生的榴莲吹熟或者放在台灯下烤。但是不要用塑料袋，会产生水汽，可能会加快榴莲的腐烂。

4、先用报纸包起待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了。

剥出来的榴莲肉硬硬的不熟怎么办

可以进行催熟。

温室催熟：

榴莲打开后发现肉没熟，此时可以用保鲜膜将打开的榴莲包裹住，这样做可以减少外界空气和果肉的接触，以免产生变质现象。然后将榴莲放在室温环境中，存放2-3天的时间，果肉就会变软成熟。

阳光催熟：

如果买回家的榴莲打开后没熟，可以将榴莲用报纸包好，然后置于阳光下暴晒一天，晚上拿回家就会发现榴莲变熟变软。

榴莲打开后肉是脆的可以吃吗

最好是不要吃。

一般来说，成熟的榴莲肉是软软的，如果榴莲肉是脆的话，可能是榴莲还未成熟，这样的榴莲，膳食纤维结构较为稳定，食用后不好消化。另外未成熟的榴莲肉中含有比较多的蛋白质、鞣酸等成分，是不太利于身体的消化的。

所以从健康的角度来说，最好是不要吃还未成熟的榴莲，以免食用后造成身体不适，影响身体的健康。

榴莲能不能冷冻保存

能。

榴莲是可以放冰箱中冷冻保存的。因为冷冻室内温度是比较低的，这样能预防细菌滋生，也可以更好的延长榴莲的保存时间。

其次冷冻过后的榴莲口感以及质感都会更好，整体变的酥软，口感类似冰激凌，吃起来是更有感觉的。

小贴士：

冷冻榴莲记得密封好，避免榴莲与其他食物发生串味的情况。