更新时间：2023-05-26 05:39:42作者：佚名
1、豆腐开水下锅一分钟左右就可以完成焯水这个步骤了，如果想要将其煮久一些，可以适当延长五六分钟，这样豆腐口感也不会很老。
2、如果超过了十分钟，豆腐反而会变老，易烂不成形，建议水开后继续焯水不要时间太久。
3、豆腐开水焯之前，建议将其先用盐水浸泡豆腐20分钟左右，以保持味道鲜嫩，去除其中的石膏味、豆腥味，让豆腐的口感变得更好。
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1、豆腐开水下锅一分钟左右就可以完成焯水这个步骤了，如果想要将其煮久一些，可以适当延长五六分钟，这样豆腐口感也不会很老。2、如果超过了十分钟，豆腐反而会变老，易烂不成形，建议水开后继续焯水不要时间太久。3、豆腐开水焯之前
2023-05-26 05:39
1、准备材料：100g糯米粉、200g面粉、鸡蛋1个、酵母粉3g，盐、牛奶适量。 2、首先将准备好的糯米粉、面团倒入到一个大碗中，在面粉中打入一个鸡蛋，加入发酵粉、盐，然后倒入适量的牛奶。 3、开始和面，把面粉揉成面
1、准备材料：淡奶油250ml、鸡蛋4个、白砂糖40g、炼乳120g；2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，30g细砂糖分两次加入蛋清中，打至干性状态；3、10g细砂糖加入蛋黄，搅拌成蛋黄液，淡奶油用料理棒打至8分发状态；4、蛋黄液分
2023-05-26 05:38
1、食材：鱼一条、盐适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量、甜面酱适量、蚝油适量、海鲜酱适量、生抽适量、孜然适量、芝麻适量。2、洗净鱼之后，在两面撒上盐。3、倒入适量料酒、姜片、葱段，用手抹匀，腌制十分钟。4、加入甜面酱、蚝
1、火龙果中含有花青素，花青素遇热之后会分解，所以用火龙果染色的馒头在蒸制的时候自然就会变色，如果想给馒头染色可以选择紫薯，或者在和面时加入少量红曲粉增色。红曲粉是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成的天然色素，对身体无害，一
2023-05-26 05:36
1、先做一个大料水，锅中加入适量的清水，放两个八角，一点花椒，大火煮开，水开之后煮5分钟，关火。2、先将猪肉皮去掉，将猪肉切成块，再切点葱段，再切几片姜，将肉和葱姜都放到绞肉机中，这样肉更加的入味。3、肉馅绞好之后倒入盆
2023-05-26 05:29
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