更新时间:2024-06-28 00:03:33作者:未知
鳌虾可以做成麻辣鳌虾:
1、主料:鳌虾适量。辅料:麻辣块适量、姜片适量、盐适量。剪掉鳌虾的须,洗净干净后抽泥肠。
2、锅中加油,油热后加入麻辣块炒化。
3、锅中加入处理过的鳌虾,翻炒至鳌虾熟透。
4、最后加姜片和适量盐翻炒均匀,即可关火出锅。
5、装盘,麻辣鳌虾即可制作完成。
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2024-06-28 00:03
1、去壳:将采捕的鲜活鲍鱼,用洁净的海水洗去表面的泥沙和其他污物。手持圆头刀从壳的前端肉厚处,沿壳的肉壁插入,切断肉柱取肉出壳,摘除连接的内脏,将肉身洗净。2、腌渍:将取出洗净的鲍鱼肉加6%的精盐拌匀,腌在盆或缸中,8小
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1、将水油皮的原料依次倒入容器中,揉成可拉至薄膜的面团。2、把油酥原料中猪油和面粉用手抓匀既是油酥。3、将水油皮和油酥等分成重量一致的水油皮面剂和油酥团。4、水油皮15克/个、油酥15克/个、馅料20-25克/个。5、取
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1、做成榴莲核骨头汤比较营养。准备猪骨头、莲藕、榴莲核、桂圆、新鲜的老莲子、玉米。猪骨洗净放置锅内注入适量水烧开焯去血水捞岀备用;将莲藕、玉米洗净切块,榴莲核、莲子去外皮冲洗干净桂圆洗净备用。另取一煲汤用的锅,注入热水再
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1、把准备好的青、红尖椒切碎。蒜切末后,放在碗中,倒入三勺酱油和两勺蚝油,搅拌均匀备用。粉丝用温水浸泡二十分钟后,捞出切成两半备用。蒸锅内倒入开水,再放入扇贝蒸两分钟。两分钟取出蒸好的扇贝,用刀切除扇贝肉黑色部分。找几个
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1、将毛鸭宰杀洗净,清除内脏及污物。2、把宰杀净毛鸭剁去鸭翼,在过膝下斩去鸭脚。3、从鸭尾股处下刀直宰杀至颈部丫叉骨处,将胸膛破开。4、再从颈项下刀将两边膊骨剁断,并把肋骨剁断六七条。5、再从鸭嘴处下刀把鸭下巴连鸭舌切去
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