更新时间:2023-08-16 21:49:01作者:佚名
1、伯爵传统500克、鲁邦种100克、盐10克、干酵母2克、水350克、后加水50克、糖10克。
2、500克T65粉+350克水慢速揉均匀,发酵70分钟,整形,250度烘烤10分钟,十分钟后温度降至220度,再烤20分钟,完成。
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1、伯爵传统500克、鲁邦种100克、盐10克、干酵母2克、水350克、后加水50克、糖10克。2、500克T65粉+350克水慢速揉均匀,发酵70分钟,整形,250度烘烤10分钟,十分钟后温度降至220度,再烤20分钟
2023-08-16 21:49
1、鱼翅先用冷水泡1整夜,按其大小掌握泡发的时间,一般小的鱼翅,泡到第二天一早就可以取出,大的鱼翅时间稍长一点。2、手捏鱼翅觉得有点软时就可以取出,用小刀刮去表面发白的一层,实为去沙。3、用剪刀剪去鳍与鱼身体相连部位残余
2023-08-16 21:48
1、用料:肉松适量、米饭半碗、日式香鬆。2、米饭放一些日式香鬆拌开(没有可省略此步),然后平铺在保鲜膜上,压平。3、把肉松均匀地铺在米饭的中间。4、从一端卷起保鲜膜,把饭团卷起来即可。5、小贴士:制作时最好带上手套,以免
2023-08-16 21:47
1、花生米100克,鸡蛋一个,白糖5勺,适量花生油。找一个大碗,打入两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离,蛋清加入白糖放碗中备用。2、用筷子顺着一个方向搅拌,一直搅拌到变为浆为止。3、锅中放油,把油烧至两成热,放入花生米炸透。4、
1、一斤面粉可以做1.3-1.4斤面条。2、一般情况下,做面条时,一斤面粉加40%左右的水,如果用面条机制作面条,会有面粉的损耗,一般可以出1.3斤的面条,而如果是手工制作,没有面粉的损耗,能做出1.4斤面条。3、面条起
2023-08-16 21:45
1、提子虽然是葡萄的一种,但它的果皮与葡萄的果皮略有不同,这种水果的果皮比较薄,而且没有那种酸涩味,所以平时想快速吃提子,最好把提子清洗干净了以后连皮一起吃。除了这种方法以外,还可以把洗净的提子放到50度左右的热水中浸泡
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2023-08-16
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