更新时间:2023-07-05 12:24:32作者:未知
1、材料:小鲍鱼6只、蒜苔300g、花椒粉少许、盐1小勺、老抽适量、水适量。
2、小鲍鱼从壳中挖出,刷去黑色污渍,彻底清洗,过沸水焯一下,然后切片。蒜苔洗净切段。
3、热锅,放入少许油。
4、蒜苔不容易熟,在炒的过程中加入适量水一边煨一边炒。
5、加入盐翻炒。
6、蒜苔基本熟了的时候可以下小鲍鱼了,翻炒几下即可。
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2023-07-05 12:24
1、食材:猪尾椎骨229g、红萝卜774g、洋葱124g、白胡椒适量、食盐2小勺、水1L。2、首先将猪尾巴,以冷水入锅方式,焯水去除血水,再将焯水后的猪尾巴,加入1L冷开水,置入电锅并加2杯水,等待电锅砸门跳起后焖15分
1、烤箱不一定要放锡纸。2、容易烤糊的东西可用锡纸包住。锡纸的作用是传热快,均匀散热,使食物不会被烤焦,也能防止食物烤出来的油弄脏烤箱,也能减少食物营养丢失,水分丢失。3、锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色
2023-07-05 12:23
1、食材:主料:猪蹄4个,酱油100克,精盐10克,桂皮,花椒各5克,葱50克,姜20克。 2、将猪蹄用火烧一下,放入温水内泡一会。 3、刮净污物洗净。葱切成段。姜切成块,拍破。 4、猪蹄放入开水锅内,烫一下捞出,
1、食材:鸡胸肉400克、姜3克、蒜2克、葱3克、干辣椒1克、香辣酱5克、胡椒粉2克、生粉5克、生抽2克、老抽2克、盐2克、鸡粉2克。2、鸡胸肉放入盆中,加生粉、胡椒粉、花生油抓匀,腌制15分钟。3、姜切小片、蒜切粒、干
1、原料:大米100克,虾仁50克,胡萝卜适量,玉米适量,西兰花适量。2、大米洗净,清水浸泡1小时。3、虾仁洗净,切成小丁。胡萝卜洗净,去皮,切成小丁。西兰花洗净后,掰成很小的朵。4、汤锅加水,倒入大米、胡萝卜丁、玉米粒
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