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手工小刀面的做法步骤(手工小刀面的做法步骤图)

更新时间:2023-08-07 12:21:21作者:佚名

手工小刀面的做法步骤(手工小刀面的做法步骤图)

1、用料:面粉280g。

2、面粉加150ml水,用面包机揉成面团。擀成2mm薄片。

3、正反面都放大量面粉,叠起来,用刀切成4-5mm宽。

4、水烧开,倒入面条。再次煮沸,加一点冷水。再次煮开后煮2分钟即可。

5、捞入冷水可汤食凉拌。

本文标签: 做法  步骤  手工  

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