更新时间：2023-04-26 09:53:45作者：未知
1、食材：面粉300g、水200g。
2、奶油馒头的做法和普通馒头流程基本相同，不同的在于和面时加的水不同。
3、纯牛奶和水3-1混合，加入面粉，使劲揉搓成面团。
4、将面发酵成活面（冬天可以加入酵母粉加热发酵）。
5、将发好的面和成硬面团，切成小面团，揉成小馒头。
6、上锅蒸熟。
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1、食材：面粉300g、水200g。 2、奶油馒头的做法和普通馒头流程基本相同，不同的在于和面时加的水不同。 3、纯牛奶和水3-1混合，加入面粉，使劲揉搓成面团。 4、将面发酵成活面（冬天可以加入酵母粉加热发酵）。
2023-04-26 09:53
1、制作原料：鲜牛尾1000克，胡萝卜50克，冬笋50克，干辣椒巧克，姜15克，鲜汤750克，酱油50克，盐5克，白糖25克，绍酒50克，甘草15克，胡椒粉1克，菜籽油10克，大香5克，花椒1克，葱50克。 2、将牛尾
2023-04-26 09:52
1、配方：朝天椒10斤、蒜2斤、食盐500克、花椒20克。 2、挑出坏掉的辣椒，余下的用水洗净，浸泡干净。洗干净的辣椒用透气容器装好，晾晒。 3、辣椒表面水分基本晒干。去掉辣椒上面绿色的杆部分。 4、剁辣椒：先切条
1、淀粉法：将肉片切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化，入口不腻。 2、苏打法：将切好的牛肉片放入小苏打溶液中浸泡一下再炒，可使肉质软。 3、啤酒法：将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆，炒出的肉
2023-04-26 09:49
1、食材：豆角（四季豆）300克、西红柿100克、葱5克、蒜5克、花椒3颗、油10克、盐5克、白糖5克。 2、将豆角（四季豆）洗净，摘成半根手指左右长度的小节。 3、将葱、蒜切碎，西红柿洗净后，切成大拇指头大小的丁状
1、原料：土豆、青椒、大葱、大蒜、油、盐、酱油、鸡精、十三香。 2、准备四个土豆，一个青椒，大葱一段。分别洗净，削皮。 3、土豆先从中间切断，然后切片。 4、将切好的土豆片放入水中，洗掉淀粉，会使土豆片脆脆的。
2023-04-26 09:48
2023-04-26
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