网站首页
手机版

在家怎么做鱼头豆腐汤(如何做鱼头豆腐汤好吃窍门)

更新时间:2023-05-24 14:34:05作者:佚名

在家怎么做鱼头豆腐汤(如何做鱼头豆腐汤好吃窍门)

1、食材:鱼头500g、豆腐200g、油适量、盐适量、鸡精粉少许、枸杞少许、蒜苗一根。

2、准备好食材,鱼头洗净,沥干水分备用。

3、热油锅,下鱼头煎,下锅的时候要小心油溅,一面煎到有点颜色了,翻另一面再煎。

4、待两面都煎到金黄色了倒入姜末,蒜末爆香。

5、然后倒入一半的水,将豆腐捏块放入锅中(也可切成丁块儿),放入少许枸杞,这时可以加入少许盐,先给食物入味下,盖锅。

6、待水煮滚后,加入剩下一半的水。大火煮开后调中低火慢熬十分钟(也可适当增加时间,如十五分钟)。

7、待汤色变成乳白状时,汤就差不多可以出锅了,这时加入适量盐(前面有加了少许盐了,要小心咸过头哦),鸡精粉,撒上大蒜苗。

8、营养又美味的鱼头豆腐汤出锅啦!

本文标签: 豆腐  窍门  

为您推荐

在家怎么做鱼头豆腐汤(如何做鱼头豆腐汤好吃窍门)

1、食材:鱼头500g、豆腐200g、油适量、盐适量、鸡精粉少许、枸杞少许、蒜苗一根。2、准备好食材,鱼头洗净,沥干水分备用。3、热油锅,下鱼头煎,下锅的时候要小心油溅,一面煎到有点颜色了,翻另一面再煎。4、待两面都煎到

2023-05-24 14:34

手工奶枣怎么做(奶枣手工制作)

1、食材:棉花糖100g、红枣15个、巴塔木15颗、奶粉15g、黄油适量、抹茶粉适量。2、红枣去核,吸管蛮好用。3、塞入巴塔木。4、10克黄油放入不粘锅,化开。5、100克棉花糖放入不粘锅,小火翻炒。6、倒入奶粉15克,

2023-05-24 14:33

清炖梭边鱼怎么做(清炖梭边鱼怎么做好吃窍门)

1、用料:梭边鱼一条、大葱一段、蒜瓣3瓣、姜一块、花椒少许、八角两个、香菜两棵、辣椒一个、盐、料酒、香醋少许。 2、梭边鱼一条去内脏洗净,打花刀,姜片塞花刀里倒料酒少许腌制。 3、葱姜蒜切片待用。 4、加食用油少许

2023-05-24 14:31

新鲜鸭蛋煮着好吃吗(新鲜鸭蛋煮着好吃吗视频)

1、水焯鸭蛋沒有水煮鸡蛋美味,可是水焯鸭蛋的营养成分不比水煮鸡蛋低,乃至水焯鸭蛋有很多营养成分是生鸡蛋所沒有的。2、水焯鸭蛋营养丰富,带有蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D、维生素b22、维生素b21、维他命D、钙、钾、铁、磷

2023-05-24 14:31

鲍鱼鸡爪煲怎么做 鲍鱼鸡爪煲怎么做好吃又简单

1、食材:鸡爪200克、鲍鱼200克、洋葱20克、姜20克、盐20克、油20克、醋20克、料酒 20克;2、鲍鱼去壳去肚子,鸡爪洗净。3、大葱切厚片,葱切段,生姜切片,大蒜轻拍去皮,洋葱切条。4、鸡爪入锅翻炒。上色后捞起

2023-05-24 14:31

鸡爪煮几分钟才会熟(鸡爪要煮几分钟才会熟)

1、鸡爪一般要煮15到20分钟左右才能熟。 2、鸡爪煮好了控水捞出,然后将其放入冷水中清洗几遍,这样就能使鸡爪的口感更加有嚼劲。而且煮熟后才能更好的去除鸡爪本身的腥味,煮熟后的鸡爪再进行腌制能更好的入味,拌出来的鸡爪应

2023-05-24 14:16