白萝卜粉丝丸子汤
2023-04-12
更新时间:2022-03-02 00:51:56作者:admin
韭菜炒鸡蛋是生活中一道家常菜,味道鲜美,营养丰富,下面看看这韭黄炒鸡蛋怎么做的。
主料:韭黄100克。
其他食材:鸡蛋2个、红辣椒2个、盐2克、油适量、料酒1勺。
1.韭黄、辣椒洗净后切条,鸡蛋打散,放盐、料酒和油,搅匀。
2.油锅烧热后倒入蛋液,鸡蛋成型后捣碎盛出。锅内再次放油倒入韭黄和红辣椒,加少许盐,翻炒。
3.炒至变色后,倒入鸡蛋翻炒一分钟即可出锅。
助消化,强身健体。