更新时间:2023-08-10 09:37:20作者:未知
1、辣椒粉两勺,白芝麻一勺,花生油3大勺。
2、准备干净无水的碗,加入两勺辣椒粉,加一勺白芝麻。
3、锅中加油烧至冒烟状态,把油倒入碗中,用筷子搅拌一下即可。
4、辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究。川菜世家通俗的讲应该是辣椒和各种配料和香料通过适当的油温融合在一起。广受我国川渝人们的欢迎。
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2023-08-10 09:37
1、胡萝卜切薄片。2、切一根葱,葱白和葱花分开,切一根青椒,两个小辣椒,两瓣蒜。3、腊肉切片。4、腊肉凉水入锅,煮开后将腊肉捞出过凉水,将锅与锅铲冲洗干净。5、锅内水烧干,倒入腊肉炒出油。6、倒入葱白,小辣椒,蒜瓣,翻炒
2023-08-10 09:36
1、准备食材:糯米300克、面粉100克、火腿肠2根、食盐适量、十三香适量、油适量。2、蒜苗切小丁,火腿肠切小丁。3、切好的火腿肠、蒜苗,放到糯米饭碗里面,加适量盐、十三香,搅拌均匀备用。4、面粉里加适量水,打入鸡蛋,搅
2023-08-10 09:35
1、食材:圆蘑菇200g、油、盐、五香粉、干淀粉。2、圆蘑菇选用小一点的,这样容易炸透。3、用水焯烫一下捞出。4、加五香粉和盐,抓匀腌一会。5、裹上干淀粉或是炸粉。6、起锅热油,油稍多一些,七分热一个个下入圆蘑菇炸至金黄
2023-08-10 09:33
1、食材:花生米500克,八角8个,桂皮2小块,香叶5片,干辣椒20个,花椒10克,食盐2包。2、准备一个较大的盆,把花生米放入盆中,再放入没过花生米的清水,提前浸泡半个小时,把花生米泡湿,泡至微微起泡时,盛出控水备用。
1、食材:碎粉条适量、鲜猪肉碎90g、剁椒1汤匙、香油适量、蚝油适量、葱1棵、盐适量、味极鲜适量、花生油适量。 2、先将粉条扯碎,加入热水泡软备用。3、锅内热油,将鲜猪肉碎放入锅内翻炒,炒至发白。4、迅速加入剁椒和葱花
2023-08-10
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