更新时间：2023-11-10 18:55:30作者：佚名
1、带壳的蚕豆，临下锅前剥好备用；洋葱切丝。
2、锅内倒入宽油，热后，下洋葱翻炒至出香味。
3、加入蚕豆翻炒，加入2汤匙生抽，1汤匙蚝油，1茶匙盐，翻炒均匀，盖上锅盖转小火煮5分钟。
4、出锅前撒上小米椒、葱花调下味儿，白芝麻装饰一下。
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2023-11-10 18:55
八宝辣酱：是著名的上海特色菜之一。以八种禽、肉、菜果为主要原料,通过拌、炒烹饪而成。味道香中带辣,故名“八宝辣酱”。由于菜的原料多样,因此颜色丰富,润泽光亮,鲜香微辣,咸甜适中。白斩鸡：“说起白斩鸡,要数小绍兴”,这已成
2023-11-10 18:33
1、食材：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤油2到3克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖适量。2、雪蛤油泡发至白色半透明的状态，备用。3、木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。4、冰糖和水一
2023-11-10 17:58
1、材料：银耳100克、雪梨1个、红枣20克、薏米30克、莲子50克、冰糖适量。2、银耳泡发后洗净掰成小朵，雪梨去皮切成小块备用；3、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里，加入银耳和雪梨及适量冷水，加入两小块冰糖，炖上
1、食材：木瓜1个，南杏仁25克，北杏仁20克，陈皮1角，冰糖适量。2、选外皮金黄色的熟木瓜一个，开两半，去皮、去籽、切块。南北杏仁和陈皮洗净，南北杏仁去衣。将以上材料一齐放入炖盅，加冰糖，注入凉开水，隔水炖约4小时，即
2023-11-10 17:57
1、主料：水发银耳200克、干莲子30克、冰糖100克。2、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。3、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因
2023-11-10 17:56
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2023-11-10
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