更新时间:2023-11-14 14:36:36作者:未知
1、煮鸡蛋不宜煮的过熟,最好控制在十分钟以内,营养才不会流失,才更易被人体消化吸收。
2、超过10分钟,蛋白质结构会变得更紧密,不利于和胃液中的蛋白质消化酶接触,容易导致消化不良。
3、此外,加热时间长,氨基酸会分解,还会与铁元素结合,营养损失较严重。
煮鸡蛋开锅几分钟熟(煮荷包蛋冷水下锅还是热水)
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1、煮鸡蛋不宜煮的过熟,最好控制在十分钟以内,营养才不会流失,才更易被人体消化吸收。2、超过10分钟,蛋白质结构会变得更紧密,不利于和胃液中的蛋白质消化酶接触,容易导致消化不良。3、此外,加热时间长,氨基酸会分解,还会与
2023-11-14 14:36
1、材料:排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、炒香白芝麻适量、生抽适量。2、做法:排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;热油锅,下排骨煎香两面;倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮;可以再加一点点生抽调味上
2023-11-14 14:35
1、材料:鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜;调料:油、生抽王、料酒、盐。2、做法:洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,
2023-11-14 14:34
1、新鲜香菇的肉质较厚,制作起来不是非常容易熟,一般炒制新鲜香菇,需要先将香菇焯水,这样可以加快香菇成熟。新鲜香菇用水煮的话,沸水下锅煮5分钟即可成熟,炖汤时加入煮8—10分钟的时间,既可以保证香菇成熟,还可以使香菇更加
1、食材准备:主料:干豆腐200克,尖椒50克,胡萝卜少许;调料:色拉油适量,葱花 少许,精盐少许,味精少许。2、做法:将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。热锅放油,蒜、葱花。将干豆腐倒
1、白凉粉是一种消暑解渴的南方小吃,我们平时购买的白凉粉通常使用市面上售卖的包装白凉粉粉制成的,这样的白凉粉内部含有一定的添加剂,不过这些添加剂对人体无害,可以放心的食用。2、白凉粉冷却之后就会凝固,这时候我们只需要倒扣
2023-11-14 14:33
2023-11-14
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