更新时间:2023-05-09 16:36:33作者:未知
1、食材:干鱼半条、黄酒、姜蒜、酱油、青蒜、白糖各适量。
2、干鱼泡水洗净后切成小块,平底锅放油后,放入鱼块略煎,一面焦黄时翻煎另一面。
3、煎制过后倒入料酒,放入切好的姜片、青蒜,把蒜头和蒜叶分开,切成小段。
4、先放入青蒜头同烧,烧开后加入蒜叶翻拌,汤汁收干后即可装盘。
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1、新鲜湿紫菜可以准备的一簸箕然后放在阳台晒干。2、紫菜,是在海中互生藻类的统称,属海产红藻,素有“岩礁骄子”之称。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清
2023-05-09 16:36
1、食材:干鱼半条、黄酒、姜蒜、酱油、青蒜、白糖各适量。 2、干鱼泡水洗净后切成小块,平底锅放油后,放入鱼块略煎,一面焦黄时翻煎另一面。 3、煎制过后倒入料酒,放入切好的姜片、青蒜,把蒜头和蒜叶分开,切成小段。 4
1、食材:葫芦条干、粉条、五花肉、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、干辣椒、料酒。 2、葫芦条干事先用温水泡开,最好浸泡3个小时以上,焯水备用。 3、焯过水的葫芦条干切成寸段,挤干水分备用。 4、五花肉切片,葱、姜切末。
1、土豆蒸15到20分钟能成泥。 2、将土豆切厚片,放入蒸锅中蒸熟,也可以直接用微波炉打熟,趁热将土豆压成泥状。 3、将蔬菜粒放在开水中焯一下,捞出控干水分后放凉备用。 4、将蔬菜粒和土豆泥混合,香菜切碎一同放入,
2023-05-09 16:30
1、都可以。冷冻的粽子煮着吃,口感比较好,因为这样可以让冷冻的粽子再吸收一些水分,能上里面的粽肉口感更软糯诱人,不过冷冻的粽子在煮的时候一定要掌握好火候。 2、冷冻的粽子蒸着吃也比较好,但是在蒸制时一定要掌握一定的方法
2023-05-09 16:28
1、粉浆面糊的配方:粉浆的配方是蛋黄1个,低筋面粉100克,水130克,无铝泡打粉1/4小勺,盐少许。2、油温:炸的时候油温要注意,不能太高,也不能太低。太高了,外面容易焦糊;太低了,茄子又吸油太多。可以用筷子试一试,看
2023-05-09 16:24
2023-05-09
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