更新时间:2023-04-17 22:31:15作者:佚名
1、原料:驴肉350克,胡萝卜200克,陈皮2克,草果2克,香叶1克,桂皮2克,大料2克,丁香1克,酱油1大匙,精盐2小匙,冰糖适量,味精1/2小匙。
2、驴肉洗净备用;胡萝卜去皮切块;香料洗净沥水;
3、往汤锅里加水、盐、味精、酱油、冰糖,煮开后即成酱汤,再加入陈皮、草果等香料和胡萝卜煮30分钟左右;
4、把驴肉投入酱汤中煮熟即可。
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1、主料:金线鱼500g。配料:油适量、盐(最好用海盐,即粗盐)10g。2、金线鱼收拾干净后,抹上盐,放冰箱冷藏腌制4小时,备用。3、锅里加入适量油,烧至5分热后放入腌制好的金线鱼,煎至一面金黄。4、翻面,继续煎至金黄即
2023-04-17 22:31
1、原料:驴肉350克,胡萝卜200克,陈皮2克,草果2克,香叶1克,桂皮2克,大料2克,丁香1克,酱油1大匙,精盐2小匙,冰糖适量,味精1/2小匙。2、驴肉洗净备用;胡萝卜去皮切块;香料洗净沥水;3、往汤锅里加水、盐、
1、材料:莲藕500克、精盐6克、糖适量、醋适量。2、将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分。3、白糖加白醋加水煮开冷透,水量以没过藕片为好。4、放入水中,再放入冰箱8小时后食用即可。
2023-04-17 22:30
1、主料:草莓1斤 白糖50克,水100ML。配料:柠檬半个榨汁。2、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏。3、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉
2023-04-17 22:29
1、材料:鲜虾300克,干墨鱼1条,粳米100克,香菇50克,冬笋少许。2、将鲜虾去壳,去沙线,洗净,沥水。墨鱼去骨洗净,切成细丝。香菇和冬笋也分别切成细丝。3、在砂锅里放入清水、墨鱼、料酒,熬煮至鱼肉烂。然后加入粳米、
2023-04-17 22:28
1、主料:西红柿五个、鸡蛋三个、蒜黄一捆。辅料:盐适量、糖适量、味精适量。2、蒜黄切段,西红柿切块,鸡蛋搅散。3、锅里放油,油热炒鸡蛋。4、炒好后盛到一边,待用。5、锅里再次加油,上下翻炒,频度不用太快,西红柿出汤时,加
2023-04-17 22:27
2023-04-17
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