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滕州辣汤做法和配方

更新时间:2023-10-06 07:52:29作者:未知

滕州辣汤做法和配方

1、材料:面粉、清水、胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮、醋及香油。

2、将面粉掺水和成面团,然后加清水用手徐徐洗,洗到只剩面筋为止。

3、将洗好的面筋放在盆内养起来,直到l0个小时以后,把养的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。

4、烧开后,放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料,即可食用。

5、食用时再加醋及香油少许,喝来香辣可口。

本文标签: 配方  做法  滕州  

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