更新时间:2023-05-11 14:57:00作者:未知
1、配方是:洋芋(5个)、胡椒油(800ml)、姜汁、蒜汁、腐乳汁、花椒(2勺)、盐(2勺)、辣椒等、味精(鸡精)、辣椒面、花椒面(三勺)。
2、调料的制作:这个酱料各地不同,一般可以选择什锦酱,昭通酱等,前提是不要甜酱就行。加上腐乳,最好云南本地腐乳,不要广味的。 腐乳用温开水调开,加上酱(可不要)。
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1、配方是:洋芋(5个)、胡椒油(800ml)、姜汁、蒜汁、腐乳汁、花椒(2勺)、盐(2勺)、辣椒等、味精(鸡精)、辣椒面、花椒面(三勺)。2、调料的制作:这个酱料各地不同,一般可以选择什锦酱,昭通酱等,前提是不要甜酱就
2023-05-11 14:57
1、鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;3、起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟;4、蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀;5、蒸
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1、面粉50克、淀粉50克、油30克、精盐1克及适量水调成酥糊。2、取发面糊500克,加水淀粉50克、生油130克、碱少许和适量水调搅均匀成糊,静置半小时即可使用。3、注意:糊,稠了,影响口感;稀了,挂不匀鱼表面,常出现
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1、要蒸活螃蟹,首先我们需要将螃蟹清洗干净,然后再准备一锅清水,并往清水中加入适量的姜片、葱和料酒,等到锅中的水烧开以后我们就可以将装了螃蟹的蒸笼放在锅上了,一般十五分钟左右螃蟹就能蒸熟。2、需要注意的是,我们在把螃蟹放
1、把鸭蛋煮好后,剥壳切成四分之一块后,装盘淋上(酱油)生抽,再淋上香油适量。2、煮熟了的鸭蛋,可以把鸭蛋放入盐水锅中进行熬煮,鸭蛋就会很咸了。3、没有煮熟的鸭蛋,直接重新放回腌制鸭蛋的缸子里面即可。4、鸭蛋,又名鸭子、
1、主料:面粉250克、玉米面250克。2、辅料:酵母粉适量、白糖适量、温水适量。3、面粉250克和玉米面250克等量搅拌均匀。4、酵母和白糖用温水化开。5、酵母和白糖用温水化开,加到面粉中,和成三光面团,开始发酵。6、
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榴莲壳煲龙骨还可以配什 榴莲壳煲龙骨可以吗