更新时间:2023-12-14 12:43:42作者:佚名
1、取一块腊肉放入开水里浸泡一会。倒入少量料酒。
2、在开水里泡好的腊肉,取出洗净。放入加有水的锅内。
3、加入老姜。料酒。大火煮开。撇去浮沫。
4、盖好锅盖继续煮15分钟。至腊肉熟透。关火,焖上一会。
5、捞起整块腊肉,凉一会。这样腊肉就煮熟了。
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1、材料:花生米250g、八角1.5g、香叶1.5g、盐3g。 2、首先将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时。 3、锅内加入适量水烧开,加入所有调料,小火煮5分钟,激发调料香味。 4、将泡好的花生
2023-12-14 12:43
1、取一块腊肉放入开水里浸泡一会。倒入少量料酒。2、在开水里泡好的腊肉,取出洗净。放入加有水的锅内。3、加入老姜。料酒。大火煮开。撇去浮沫。4、盖好锅盖继续煮15分钟。至腊肉熟透。关火,焖上一会。5、捞起整块腊肉,凉一会
可以做红烧海螺,具体做法如下:1、原料:鲜海螺肉250克,木耳25克,净冬笋20克,葱、姜各8克,蒜2克,绍酒16克,酱油8克,白糖25克,精盐3克,生油80克,芝麻油20克。2、海螺肉清洗干净,剞出十字花刀,用精盐、醋
2023-12-14 11:02
可以做烧猪血,具体做法如下:1、原料:猪血500克,豆瓣酱(剁碎)50克,葱花20克,姜末10克、蒜末10克,酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。2、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。3、炒锅置中火上,放
2023-12-14 10:54
1、材料:银耳15克,大枣10枚,枸杞30颗,冰糖30克。2、将银耳发开洗净并用水浸泡两小时后,大枣浸泡十分钟去核,枸杞过水洗净,冰糖加水同炖至黏稠状时即可服食。3、注意事项:银耳必须浸泡两小时以上,否则炖不烂。
1、鸡蛋和水的比例,首先,蒸鸡蛋羹不能用生水、冷水,而应该要用温开水。蛋液和水的比例一般控制在1:3左右,这样做出的鸡蛋羹口感是最好的。先将鸡蛋打到碗中,用筷子充分打散后再加入水,慢慢的搅拌均匀,让蛋液和水充分混合。可以
2023-12-14 09:36
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