更新时间：2023-08-09 06:59:57作者：佚名
1、材料：花菜1颗，蒜头。辅料：生抽、盐、生粉。
2、花菜洗净按花瓣切开小块，锅烧热水，放少许盐、油飞水备用，蒜头拍烂。
3、烧热油锅，爆香蒜头捞起，放花菜下去爆炒一会（调味），锅边赞少许水加盖一会，生抽、生粉兑水勾薄芡即可。
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2023-08-09 06:59
1、主料：土鸡一只（重量不超过2斤）、干豆豉、干辣椒、青椒。调料：葱、姜、蚝油、老抽、料酒、淀粉、白糖、盐。2、鸡肉洗净后斩成小块，加入一小勺盐、两勺料酒、两勺老抽、几片葱、姜 码味去腥，腌制20分钟左右，可以静置于冰箱
1、原料：油菜300g，蒜米半个，火麻油2勺，盐1小勺，生抽1小勺，蚝油1小勺。2、蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。3、起锅，倒油2勺火麻油。4、然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。5、翻炒至油菜变软，然后加入生抽
1、主料：大虾200克，白菜头200克，香菜段。辅料：盐，味精，糖，料酒，花生油，香油，葱姜。2、虾剔除虾线、沙袋，切成两段，白菜头切不规则块状。3、葱姜爆锅，加入虾段，慢火煸炒，拍出虾脑。4、加入白菜头慢火炒熟，调味，
2023-08-09 06:57
1、原料：莴笋1根、胡萝卜适量。调料：葱蒜、醋、糖、盐、鸡精。2、莴笋和胡萝卜洗净切丝；3、锅中烧油，先炒香葱蒜，把莴笋丝倒入锅中；4、再倒入胡萝卜丝；5、炒至莴笋丝微微变软，加盐、鸡精就可以出锅了。
1、材料：腊肉180公克，蒜苗200公克，辣椒1根，蒜仁2粒，酱油1大匙，细砂糖1/2茶匙，料酒1茶匙，香油1茶匙。2、腊肉蒸约10分钟，至熟后去皮切薄片；蒜苗切斜片；辣椒、蒜仁切碎。3、热锅，加入少许油，小火爆香蒜碎、
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2023-08-09
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