板栗是生活中常见的一种食物，味道香甜，营养价值高，在日常生活中可以适当的食用一些板栗，尤其是本身身体比较虚弱的人群，日常适当的食用一些还可以起到不错的养生作用，鲍鱼营养价值也高，板栗可以跟鲍鱼一起炖鸡汤吗？

板栗可以跟鲍鱼一起炖鸡汤吗

可以。

板栗、鲍鱼、鸡肉都是富含营养的食物，富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，将板栗、鲍鱼、鸡肉一起炖汤喝味道是比较鲜美的，而且可以增强食物的滋补作用，日常生活中适量食用对身体益处多多，不过在熬煮的时候要注意鲍鱼不要炖得太久了，炖久了的话鲍鱼的味道容易老。

小贴士

在制作的顺序中可以最后放鲍鱼，鲍鱼最后放，肉也不容易老。

板栗煲鸡放什么好

可以只放板栗和鸡肉，也可以根据自己的实际需要再放入一些其他的食材、药材。

板栗炖鸡是一种味道非常鲜美的汤水，在日常生活中可以只放板栗和鸡肉一起熬煮，简单又营养，而且操作起来也是比较简单的，如果有需要的话也可以在汤水里面加入一些其他食材或者药材，一是增加风味，二是可以起到增进营养的作用。

板栗煲鸡要煲多久

板栗煲鸡具体需要熬煮多久要看用什么容器煮，开大火还是小火煮。

板栗煲鸡的主要材料是板栗和鸡肉，板栗本身是比较容易熟的，鸡肉需要充分的熬煮才能将其中的有效成分给充分析出，而且口感也会比较好，日常如果是用高压锅进行熬煮的话，一般20分钟就可以将板栗煲鸡煮熟了；如果是用炖锅小火慢熬的话，一般煮2个小时或者更长时间。

板栗煲鸡有什么功效

补充营养

板栗煲鸡的主要材料是板栗和鸡肉，将板栗和鸡肉一起熬煮，汤水的味道鲜美，营养价值也比较的高，板栗煲鸡中鸡肉含有丰富的蛋白质和脂肪，板栗中含有丰富的糖分和淀粉，食用板栗煲鸡有助于体内营养素的补充，还能为人体提供较多的热量，因此板栗煲鸡适合在饥饿、疲劳、乏力的时候吃，能够有效的为身体补充营养和能量。

健脾养胃

1、板栗煲鸡的主要材料是板栗和鸡肉，在中医里面这一道汤水的性质较为温和，鸡肉味甘，性温，入脾经、胃经，板栗中含有的糖分会刺激胃酸分泌，有促进消化、减轻肠胃负担的作用；

2、鸡肉中丰富的蛋白质可以促进代谢、提升免疫力，同时蛋白质可以作用于胃粘膜，保护胃部，经常适量的喝板栗煲鸡汤具有健脾养胃的功效，对于脾胃虚弱，食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。