更新时间:2023-08-11 04:21:51作者:佚名
1、准备好白菜,和胡萝卜。
2、然后将白菜和西红柿洗净切碎。
3、然后起锅烧油,油热以后放入葱花炒香,然后放入胡萝卜。
4、胡萝卜炒的差不多的时候放入白菜翻炒。
5、然后浇上水,盖上盖子焖一会儿,倒入酱油,盐味精等调味。
6、最后炒熟以后盛出即可。
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2023-08-11 04:21
1、切牛肉的时候必须横着切片,不要沿着纹路切。2、炒牛肉的时候要加生粉,不可过多。再加鸡蛋清,会让肉质更加鲜嫩。3、锅里的油要足够,火开旺。仔细观察,发现肉色变了就起锅。4、若把牛肉和其他菜一起混合炒,先把菜焯好。菜肉入
2023-08-11 04:20
1、冷锅烧热后放入一勺左右的食用油。2、紧接着倒入白汤,白糖的量没过油或者和油1:1也可以。3、中火用锅铲炒开(和炒菜的方法类似,边炒边化)。4、颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可,再炒就过了,过了之后就变苦了。5、白糖和油
2023-08-11 04:19
1、材料:鹅肉400克,酸菜100克,香菜25克,蒜、精盐、鸡精、辣椒、花椒、大料、高汤、花生油、酱油各适量。2、蒜切片,酸菜洗净切丝,香菜洗净切段。3、鹅肉洗净切块,放入沸水中焯一下,捞出。4、起油锅烧热,倒入鹅块,加
2023-08-11 04:16
1、烹饪技巧:粉丝在泡的时候切记要用冷水,不管一年四季天气如何,都是用冷水,而且泡粉丝的时间不能太久,一般只需要20分钟即可漏出沥水炒粉丝想要不粘锅,锅中的油就不能太多,粉丝不能有太多水分。粉丝在切的时候尽量切短一点,这
2023-08-11 04:15
1、收拾好鱼,并切断,腌好。2、准备好葱姜蒜,辣椒,大料,桂皮,花椒,豆瓣酱。3、切好几片五花肉,锅烧热,倒入葵花籽油,一锅底。4、放入五花肉片,炼出油。5、倒入葱姜蒜,辣椒,大料,桂皮,花椒。倒入豆瓣酱,翻炒,爆出香味
2023-08-11 04:13
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