1、食材：鸡翅500克、可乐一罐、葱10克、姜10克、盐5克、胡椒粉5克、料酒20克、鸡粉3克、味精3克、生抽25克、老抽10克。

2、将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。

3、加入盐 、料酒，将其抓匀腌制20分钟。

4、葱 、姜 、蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花。

5、锅内下油约30克，待油温烧至7成热。

6、依次加入腌制好的鸡翅。

7、中火将鸡翅煎至两面金黄即可。

8、煎好鸡翅，放入葱姜蒜炒出香味。

9、放入半罐可乐，待可乐烧开，加入盐 、味精。

10、依次加入鸡粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽，翻炒均匀。

11、大火收汁，待待汤汁浓稠包裹住鸡翅即可关火。