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宣威小炒肉正宗的做法 宣威小炒肉正宗的做法 选材

更新时间:2023-04-24 03:04:18作者:佚名

宣威小炒肉正宗的做法 宣威小炒肉正宗的做法 选材

1、食材:肉片500克、盐5克、料酒10毫升、姜片5片、花椒5克、辣椒适量。

2、切好的肉片放盐,生粉,料酒,抓匀腌制15分钟。

3、起锅放油,依次放入姜片,花椒,辣椒,炒香。

4、放入肉片,将肉片炒散,炒至肉片变色,翻炒均匀。

5、放入小炒肉汁,炒至肉片上色,出锅装盘即可。

本文标签: 宣威小炒肉正宗的做法  

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