更新时间:2023-09-23 11:15:44作者:未知
1、高筋面粉300克,盐1小勺,水,葱油,咖哩粉。
2、分出150克的面粉加开水揉成光滑的面团;
3、另150克面炝加温水揉成光滑的面团;
4、醒发半个小时后将两个面团揉到一起;
5、擀面杖擀成长片,刷上一层葱油,一层咖哩粉;
6、错着交叉叠上;
7、团起圆饼状,按扁,再擀开;
8、入电饼铛烙成两面金黄,用铲子使劲锤表面。
9、出锅就可以吃了。
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2023-09-23 11:15
1、材料:菠菜、生姜、大蒜、花椒、精盐、植物油、熟芝麻。2、菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水。3、到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。4、炒锅里倒入植物油,油热后放入花椒爆香。捞出花椒粒,放入姜丝,
2023-09-23 11:14
1、热水焯过的竹笋可以在沥尽水分后分装在保鲜袋里放入电冰箱保存,0度即可,不必放入零下18度的冷冻室内。2、也可以抹上食用盐,挂在屋檐下,在常温下保存,或者在阳光下晒成笋干,在常温下保存。3、这二种保存方法,各有风味,如
1、原料:日本豆腐两包,小青菜若干棵,盐,鸡精。2、将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用;3、热锅加油,可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去,小心溅油;4、用铲子轻轻地(因为
1、竹笋500克、腊肉150克、油6毫升、盐3克、酱油1毫升、红辣椒2、蒜1个。2、步骤:新鲜的笋去壳,洗净,准备腊肉。笋切片、腊肉切片。清水煮沸,汆烫笋,捞出过冷水;热锅,倒油,小火煎腊肉至熟,起锅。3、蒜末煸香,倒入
2023-09-23 11:13
1、土豆洗净去皮切丝,泡入水中片刻,捞出沥干水分。青红彩椒切丝,蒜切片。2、荞麦面加水、鸡蛋,搅拌均匀成面糊。3、炒锅放油烧至5成热,放蒜片爆香,放土豆丝、青红椒丝翻炒,加盐、生抽和醋,炒至8成熟即可。4、平底锅烧热,放
2023-09-23 11:00
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