网站首页
手机版

西湖醋鱼是哪个地方的菜(西湖醋鱼是哪个地方的菜系)

更新时间:2023-10-25 07:41:38作者:佚名

西湖醋鱼是哪个地方的菜(西湖醋鱼是哪个地方的菜系)

1、西湖醋鱼是浙江菜。

2、西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。

3、西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜

为您推荐

西湖醋鱼是哪个地方的菜(西湖醋鱼是哪个地方的菜系)

1、西湖醋鱼是浙江菜。2、西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。3、西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上

2023-10-25 07:41

四喜丸子是哪个地方的菜 四喜丸子是哪里的美食

1、四喜丸子是山东的菜。四喜丸子(Braised pork balls in gravy),是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的

2023-10-25 07:39

孜然羊肉是哪个地方的菜(孜然羊肉是哪个地方的菜系)

1、孜然羊肉是新疆菜。2、孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点。此菜品较适合在秋冬季节食用

2023-10-25 07:38

羊肉泡馍是哪个地方的菜 羊肉泡馍是哪个地方的菜系

1、羊肉泡馍是陕西地方小吃。2、羊肉泡馍,亦称羊肉泡,古称“羊羹”,关中汉族风味美馔,源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。3、北宋著名诗人苏轼留有

2023-10-25 07:38

大盘鸡是哪个地方的菜系 大盘鸡是哪里的菜系

1、新疆大盘鸡菜系:新疆菜,西北菜。2、新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代,主要用料为鸡块和土豆块、四川粉皮,配皮带面烹饪而成。 色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,

2023-10-25 07:38

豆腐箱是哪个地方的菜(豆腐箱是什么菜系)

1、豆腐箱是山东菜。2、豆腐箱是鲁菜的一种,它也叫齐国豆腐箱,是山东淄博的常见地方名菜,这种菜的主要食材是豆腐,在制作时还会加入适量粥,瘦肉和香菇等配料,做好以后滋味特别好,而且色香味俱全,让人食用后有种回味无穷的感觉。

2023-10-25 07:36