更新时间:2024-08-19 21:10:58作者:佚名
1、牛肉500g,拉面600g,香菜100g,八角适量,桂皮适量,花椒适量,鸡精适量。
2、锅中加水烧开,放入牛肉、调料和香菜,大火烧开转小火炖二个小时。
3、捞出锅里的调料和香菜,倒入适量的酱油、盐和鸡精小火炖十分钟。
4、把面煮熟在用用凉水过一下捞入碗中。
5、切些葱花和香菜段。
6、牛肉连汤一起盛在面碗里,放些葱花和香菜。
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2024-08-19 21:10
1、干辣椒一般用来直接炒菜或者炸油,炒菜主要是防止干辣椒变糊,炸油则主要是让干辣椒更香并且保持干辣椒的色泽。2、炒菜:炒之前要把锅洗干净,并小火加热倒油,油量不能太少,可让干辣椒吸收油脂避免糊掉,油温微热就要放干辣椒段和
1、食材:米粉150克、油1.5汤匙、盐1/2茶匙、酱油一汤匙、生菜3棵、鸡蛋一个。2、备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。3、米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。4、热锅下
1、食材:埃及鱼一条、姜适量、蒜适量、白糖适量、酸梅适量、料酒适量。 2、将鱼清洗干净,切块备用。 3、锅中加油热锅,将鱼下入锅中煎一下。 4、将蒜拍碎、姜切丝,备用。 5、准备泡制好的酸梅,将蒜、姜放入其中。
2024-08-19 21:08
1、土豆炖鸡块里放了白糖是可以吃的,如果嫌味道淡可以放点盐进去,这样味道更好。2、加盐又加糖的菜很多(上海菜、淮扬菜、糖醋排骨),吃起来就是有点咸(或者不淡)有点甜的。事实上舌头的味觉对盐更敏感,一比一的比例一定觉得比较
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1、要放水。 2、材料:鹅蛋200g、白糖65g、面粉80g、葡萄干少许、枸杞少许、猪油少许。 3、鹅蛋一次性加入所有白糖,垫50度左右温水打发。 4、直到蛋液发白、变稠,体积明显膨胀,提起打蛋头,滴落的蛋液不会
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