更新时间:2023-06-18 23:14:09作者:佚名
1、把新鲜的牛头用火焰消毛,稍微烧黑,主要目的去毛绒。
2、用刀把牛头对半劈开,清洗干净,烧开热水进行过水处理,放入料酒,姜葱蒜。
3、过完水的牛头,用适量的水满过牛头,再放适量的酱油,姜葱蒜,料酒等一起焖大概1个半小时,看情况,最后弄调料就基本可以了。
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2023-06-18 23:14
1、原料:鸡爪、生姜、大蒜、酱油、辣椒干、老干妈豆豉、辣椒酱、盐。2、鸡爪洗干净入锅,放几片姜,盖上盖中小火煮至鸡爪明显膨大,一般煮制时间约半小时(鸡爪煮好后,汤留用)。3、煮鸡爪的时候,备好姜蒜末,两小勺豆豉和一小勺油
2023-06-18 23:09
1、准备食材。面粉300克、猪肉馅300克、大葱1棵、姜1小块。接下来,将温水倒入面粉中,搅拌成絮状。2、和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。(烙饼的面团一定要和得软一些。另外,面团醒的时间够长,饼的口感才
2023-06-18 23:05
1、把榛蘑剪去根部,清洗干净后泡水30分钟以上。把鸡子切块,凉水下锅放姜片3片和黄酒20ml(姜和黄酒不在配料表内,另算)。水开后撇去浮沫,捞出鸡块。炒锅烧热后放食用油7克(这个油的用量算很少了,为了降低热量),放入葱姜
1、多宝鱼1条,葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,生抽2勺,装饰枸杞适量,食用油1勺。2、多宝鱼表面划几刀,加入盐和料酒,抓匀,腌制15分钟。3、盘底垫葱段和姜片。4、烤箱选择蒸鱼功能。5、倒出多余的水分,撒生抽,加姜丝
2023-06-18 23:04
1、食材:凉粉适量、蒜适量、辣酱适量、黄瓜适量、盐适量、醋适量、鸡精适量、生抽适量、香油适量。 2、把凉粉放在冰箱冷冻室里冻上一个小时,吃起来更劲道。凉粉取出来洗干净后,再打成小块放在汤盆里。 3、大蒜去皮后洗干净,
2023-06-18 23:03
2023-06-18
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