更新时间:2023-05-20 03:36:19作者:佚名
1、灰灰菜采集回来,摘取嫩枝,老的去掉。
2、用清水浸泡2小时,洗干净后控下水。
3、锅里烧开水,把灰灰菜放到水里去焯一下,灰灰菜变软就可以捞上来。
4、沥干水分后放在晾晒工具上摊开,放在阳关下晾晒。
5、晒干后密封装好,放在阴凉通风处保存即可。
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2023-05-20 03:36
1、将鲫鱼掏出内脏,放进清水里反复冲洗干净,适合做鱼干的鱼通常肉比较薄,或者是用小鱼,如果鱼肉较厚,可以在肉厚的地方剖上几刀,让阳光和风能够进入,加速风干的速度。2、将准备好的鲫鱼摆放整齐,然后在鲫鱼身上撒上食用盐,撒盐
1、干马齿苋可蒸肉。材料:将猪肉切成条状,然后将干的马齿苋提前一天就取出来,放在冷水中浸泡,让其变软。将马齿苋冲洗干净之后,切成4~5厘米的长短的,放在碗底,然后将切好了的猪肉条放上去,加入盐、辣椒粉、酱油等的调料,然后
2023-05-20 03:35
1、挑选绿萝卜:形状比较圆整,表皮比较光滑无破损,好看的萝卜,肉质比较优良,用手掂一下,手感有沉甸甸感觉的,多数不会空心。晒萝卜干,中等大小的就比较适宜。2、切绿萝卜:不可横切,要顺切。把整个萝卜根据长短切3-4刀,切后
2023-05-20 03:34
1、材料:鲳鱼干1条,姜丝适量,葱花适量,蒜片少,油少许,青椒3个。2、鲳鱼干洗净切开。多洗几次,不然有点咸。3、青椒洗净切块。姜葱蒜切碎,备用。4、起锅倒入花生油烧热。下姜蒜爆香。放入鲳鱼煎至两面金黄色,再倒入一点水、
1、材料:丝瓜,糯米粉,精盐适量。2、丝瓜,去皮洗净,切片,撒盐,腌半小时左右。3、沥掉水份备用。4、准备糯米粉和晒丝瓜用的,丝瓜均匀的裹上糯米粉。5、依次做好,放到有太阳的地方晒,晒几个小时翻面。6、晒干即可,用保鲜袋
2023-05-20 03:33
2023-05-20
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2023-05-19