无花果是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃无花果，食物的食用方式多种多样，新鲜无花果怎么吃？新鲜无花果的皮能吃吗？

新鲜无花果怎么吃

可以直接吃，也可以和其他食物一起搭配食用。

无花果是营养丰富的食物，在其成分中，含有维生素、矿物质、果胶、纤维素、碳水化合物等营养成分，适量食用无花果，可以促进肠道蠕动、改善排便困难的问题，还可以滋养身体、促进新陈代谢。

直接吃

材料：新鲜无花果。

做法：

1、新鲜无花果用清水清洗干净表皮。

2、从蒂的位置撕掉外皮。

3、直接食用。

蜂蜜无花果汁

材料：新鲜无花果、蜂蜜。

做法：

1、新鲜无花果清洗干净。

2、去掉外皮。

3、切块。

4、放入锅中，加入适量的清水。

5、大火烧开。

6、转小火慢炖2个小时后关火。

7、喝的时候加入蜂蜜进行调味。

无花果蘑菇汤

材料：无花果、蘑菇、调味品。

做法：

1、无花果洗净后切碎。

2、蘑菇洗净后撕成条状。

3、放入炖锅熬煮。

4、加入调味品一起熬煮。

5、加盐调味后出锅食用。

新鲜无花果的皮能吃吗

可以吃。

无花果全果皆可食用，吃起来口感清甜，营养价值也很高，在无花果的营养成分中，含有维生素、矿物质、粗纤维、黏液蛋白、活性成分，在无花果外皮中还含有大量的植物花青素，吃无花果果肉的时候连皮吃营养价值更高，洗净后可以直接食用；不喜欢吃无花果皮也可以撕掉，都是可以的。