白天因为要工作，不少人可能会选择在睡前冲泡柠檬水喝，一不小心就很容易出现柠檬水喝不完的情况。那么隔夜的柠檬水可以喝吗？

柠檬水可以隔夜喝吗

柠檬水最好是不要隔夜喝。隔夜的食物很容易滋生细菌，特别是柠檬水中含有柠檬酸与空气反应后容易产生沉淀物，如果是喝隔夜的柠檬水，容易对胃产生伤害。

喝隔夜柠檬水的坏处

喝隔夜的柠檬水对身体的坏处主要有：

容易引起肠胃不适

柠檬水隔夜后容易滋生细菌，特别是泡过的柠檬更容易给细菌提供营养，如果是饮用很容易引起呕吐或者是腹泻等身体不适。

容易产生其他物质

柠檬水中含有丰富的维生素C，容易被空气氧化而产生其他的物质，如果是喝隔夜的柠檬水不仅不能够给身体补充营养，还可能引起身体不适。一般被氧化的柠檬水水杯上会留有水斑。

冷藏柠檬水能隔夜喝

如果是没有喝完的柠檬水放入冰箱冷藏后，第二天是可以饮用的。要注意冷藏的温度不宜超过25℃，否则容易滋生细菌，这个时候是不宜再喝隔夜的柠檬水的。

自制能隔夜喝的柠檬水

如果是一使用太多的柠檬泡柠檬水很容易导致喝不完，下面的方法能够教大家一个柠檬喝半个月的柠檬水。

1.将新鲜的柠檬洗净之后放在冰箱中先冻上2小时左右，然后快速将柠檬切成薄片，切好后装入保鲜盒中；

2.将装好的柠檬片放入冷冻室，需要泡柠檬水的时候取出即可；一般一片柠檬能冲泡2杯左右。