很多人在减肥的时候都会选择酸奶，因为酸奶能帮助肠胃蠕动，那平时在空腹状态下喝酸奶能减肥吗？什么时候喝酸奶最好呢？

空腹喝酸奶可以减肥吗

能够辅助减肥，但不宜空腹食用。

酸奶含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪酸、钙、维生素A等营养成分，还含有镁、钾、锌等微量元素，经过发酵后，它产生大量的活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，帮助食物消化，起到辅助减肥的功效，不过人在空腹状态下，胃酸分泌较多，此时食用会加重肠道负担，建议先吃些食物才喝酸奶，这样有利于营养的吸收。

减肥喝多少酸奶好

建议每天食用1-2杯低脂或脱脂酸奶。

酸奶中间含有大量的蛋白质，碳水化合物等营养成分，减肥期间不宜过多食用，否则达不到减肥的效果，反而起到增肥的作用，最好食用食用脱脂或者低脂的酸奶，它们的糖分和脂肪含量较低，减肥效果更好。

什么时候喝酸奶减肥效果好

饭后半小时至两小时之间。

一般情况下，人在吃完饭后，胃液的ph值在1-3之间，这时喝酸奶，

不容易刺激肠胃，可以激活它的消化酶，加速肠胃蠕动，能起到辅助减肥的作用。

减肥喝酸奶要注意些什么

1、最好食用自制的酸奶

市面上的酸奶品种有很多，有些酸奶中可能含有过多的添加剂和糖分，这些物质食用过多，反而会影响我们减肥的进度,建议可以食用脱脂酸奶或者自制的纯酸奶。

2、搭配低热量蔬果和适量运动

减肥期间适量食用苹果、黄瓜、香蕉等低热量的水果，它能加强肠道蠕动，帮助消化，并且制定一个减肥计划，多做有氧运动，如跳减肥操、跳舞、跑步等，建议每次运动时间要达到30-40分钟，会更有效的达到减肥的效果。

3、不宜晚上和空腹期间食用

空腹状态下，人的胃酸会分泌过多，此时食用会加重肠胃的负担，刺激到肠胃，不利于酸奶营养的吸收与消化，而晚上食用，酸奶的酸性物质，容易腐蚀牙龈的珐琅质，对牙齿造成伤害。

酸奶的制作方法

材料：纯（鲜）牛奶1L、酸奶菌粉1小包、酸奶机1个、酸奶桶（或分杯） 若干。

做法：

1、将水烧开，把酸奶机桶、分杯、筷子、碗、勺子等物品都烫一遍，避免物品上的杂菌影响菌粉发酵。

把纯（鲜）牛奶倒入碗中，加入菌粉。

3、用消毒过的筷子将菌粉搅拌均匀，直至看不见菌粉。

4、再倒入分杯中，最好每个杯中倒一半，再分别倒入，这样能避免菌粉分布不均匀。

5、全部放入酸奶机中，如果在冬天制作，可以加入一些温水，帮助发酵。

6、将酸奶机通电，冬天发酵时间是8-11个小时，夏天只需要6-8小时，注意发酵期间不要移动或者晃动酸奶机，以免影响口感。