干贝萝卜骨头汤 干贝萝卜猪骨汤
2023-04-12
更新时间:2023-03-06 03:27:16作者:佚名
1、食材明细:猪肉600克、土豆1个、米粉100克、甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。
2、五花肉化冻洗净,切成10公分长、3毫米厚的片。
3、放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。
4、用手抓匀。
5、放入米粉抓匀。
6、将土豆洗净去皮。
7、切成8毫米的片状。
8、碗底中放入冰糖,依次放入肉片和土豆片。
9、把碗摆满即可。
10、放入锅中,用大火蒸2小时。
11、取出来倒扣盘中,即可享用。