更新时间:2023-07-16 08:20:59作者:未知
1、材料:银耳100克、莲子50克、冰糖、红枣、枸杞各适量。
2、先将银耳用温水泡开,摘洗干净撕成小朵(去掉根部发黄的部分),加入少许盐放在清水中待用。
3、莲子放在水中浸泡待用。取汤锅一个加入适量的清水上火加热,再将主配料依次放入,放入盐、冰糖大火烧开后撇去浮沫改小火焖2~3小时,待主配料软烂汤汁稠浓时即好。
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1、材料:银耳100克、莲子50克、冰糖、红枣、枸杞各适量。2、先将银耳用温水泡开,摘洗干净撕成小朵(去掉根部发黄的部分),加入少许盐放在清水中待用。3、莲子放在水中浸泡待用。取汤锅一个加入适量的清水上火加热,再将主配料
2023-07-16 08:20
1、食材:驴肉1300g、白酒10ml、盐3g、耗油15ml、老抽10ml、生抽10ml、八角5g、花椒5g、陈皮5g、山楂5g、甘草2g、冰糖30g、葱20g、姜20g。2、驴肉泡在清水里1个上午,去除驴肉中的血水。3
2023-07-16 08:19
1、食材:洋葱100g、牛肉100g、胡萝卜100g、葱段20g、大蒜20g、土豆100g、咖喱50g。2、把洋葱切成丁。3、将土豆切成丁。4、将胡萝卜切成丁。5、将葱切小段。6、蒜切成末。7、将牛肉切成丁。8、起锅烧油
1、一闻:面团是否发酵好,可以用鼻子去闻闻它的味道。若闻到一股酸味,是面发过头了;若闻到酒香味,那才是发得刚刚好的面团。2、一拍:面团经过一定的时间,在酵母或老面的作用下,面团的结构会出现变化。用手去拍面团,若发出“嘣嘣
1、海带排骨汤里加豆腐煲汤比较好喝又有营养。2、海带排骨汤, 是浙江一带传统名菜,属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效,是一道非常易做又美味的家常益精补血
2023-07-16 08:18
1、主料:鸡蛋2个 面粉100克 糖 盐 鸡精 黄油 玉米面粉适量。2、拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。3、搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。4、锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开;5、用小火煎
2023-07-16 08:17
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2023-07-16
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