前段时间吃多了体重长了些，想着这段时间少吃米饭，多吃些低热量的食物，那么红薯这样的食物热量和米饭比谁更高呢？

红薯热量高还是米饭热量高

米饭热量相对高些。

将红薯和米饭在同等重量下对比的话，100克煮熟的米饭其热量大约是116大卡，而100克煮熟的红薯其热量大约是86大卡，因此米饭和红薯比热量相对高一点。

不过如果是红薯不是水煮，而是油炸、烧烤等方法食用的话，红薯的热量就会随着调料的增加而增多，而这样的红薯吃完后摄入的热量就会比米饭要高了。

一个红薯相当几碗米饭

数量不等。

由于一个红薯和一碗米饭的重量不是完全一致的，没有固定的单位来计算，因此就不能得出具体的对比值，如果一碗米饭按150克算，一个红薯按100克算的话，这两种食物进食后给人带来的饱腹感差不多，但米饭热量有200大卡，而红薯只有86大卡，由此算出一个红薯基本等于半碗米饭。

红薯代替米饭可以减肥吗

有一定辅助减肥效果。

由于红薯中含有丰富的纤维素和淀粉，因此进食后会带来较强的饱腹感，相比于米饭来说其优势是摄入量更少但产生的饱腹感是一样的。同时红薯能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，又能分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，可以有效地预防人体营养过剩，抵制肥胖症的发生，在减肥时代替米饭吃是有一定辅助减肥效果的。

红薯什么时候吃减肥效果最好

推荐早上食用。

虽然吃红薯没有严格的时间限制，什么时间吃都是可以的，不过如果想要减肥效果更好的话，建议早上更适合。

因为早上是肠胃消化能力最好的时候，这时候适当的进食红薯不仅容易消化吸收，而且红薯中的膳食纤维也有利于排出肠道内的宿便。此外，早上吃完红薯后，其中的淀粉、糖分、蛋白质等营养物质也能为上午工作学习带来一定的体能补充。