红薯是粗粮的一种，营养极为丰富，那每天将红薯代替成晚饭吃的话，能不能起到减肥的作用呢？如果是烤红薯的话吃了又会不会长胖呢？让我们一起看看吧。

红薯代替晚餐是否有助于减肥

有一定帮助。

晚饭的时候适量吃一点红薯是能起到一定辅助减肥的作用的，因为红薯中含有大量的膳食纤维成分，食用后能起到较好的饱腹感，这样能控制身体对其他高热量食物的摄入。且其中的纤维素还能阻止身体对食物中多余脂肪和胆固醇的吸收，能促进机体新陈代谢，红薯中还含有丰富的碳水化合物以及钙、磷、锌等多种矿物质成分，能满足身体营养需求，是一种非常理想的减肥食物。

只是在吃的时候要注意量，不可过多食用，否则会增加身体负担，这样会影响减肥的效率，并且还可能引起腹痛、腹胀等肠胃不适症状。

烤红薯吃了长胖吗

适量吃一点不会。

适量吃一点烤红薯是不会导致长胖的，且适量吃一点烤红薯还能起到润肠通便、瘦身减肥的作用。但烤红薯在烘烤过程中水分蒸发比较严重，所以红薯缩水后热量以及糖分会得到浓缩，因此还是尽量少吃，否则很容易引起上火，对于减肥人士来说，也更建议食用蒸红薯，少吃烤红薯。

减肥红薯什么时间吃比较好

饭前吃

如果想起到较好减肥效果的话，可以把红薯放在吃饭前吃，因为红薯粗纤维成分含量非常高，食用后能起到较好饱腹感，这样正餐的时候就能控制对高热量食物的摄入。

上午吃

上午也可以适量吃一点烤红薯，其中的膳食纤维能促进肠胃蠕动，这样能加速身体排毒，对减肥也非常有帮助。

红薯吃了会上火吗

不会。

红薯属于中性食物，适量吃一点是不会上火的，且其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、果胶以及多种人体所必需的矿物质，食用后对身体非常有好处。但如果担心上火的话尽量吃蒸红薯，少吃烤红薯，因为烤红薯属于烘烤食物，过多食用是会有上火的可能。