最近特别喜欢吃毛豆，尤其是晚上饿了，来点卤味毛豆特别爽，但又担心吃多了毛豆会长胖，不知道这毛豆吃了会不会容易增肥呢？毛豆属于高热量食物吗？

毛豆减肥还是增肥

适量食用有利于减肥。

毛豆就是新鲜连荚的黄豆，其热量较低，100克毛豆中仅含有热量131大卡，而且毛豆还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、脂肪等营养成分，食用饱腹感较强，可减少其他高热量食物的摄入，通常每天吃100—200克左右的毛豆不仅不会让人增肥，还有利于减重，但热量低的食物也不能多吃，否则仍然会有增重的风险。

减肥期间可以吃毛豆吗

当然可以。

毛豆含有的膳食纤维十分丰富，而膳食纤维不会被人体吸收，遇水膨胀，可以增加在胃里的体积和粘稠度，增加饱腹感，从而让你少吃，加上它不能提供能量，这就帮你减少了能量的摄入；同时纤维素还能促进肠道蠕动，加快排便，有利于食物中的胆固醇、脂肪等废物排出，因此减肥期间适量吃毛豆可帮助减肥。

晚上吃毛豆会胖吗

偶尔适量吃不会发胖。

上述说到毛豆的热量比较低，而且饱腹感也较强，相对于吃其他高热量的食物而言，晚上吃100克左右的毛豆就差不多饱了，一般偶尔来个夜宵，摄入131大卡的热量，不会让人长胖，但若是长期将毛豆当做夜宵大量吃，则会发胖，因为晚上摄入的热量过多，并没有时间进行消化，而且晚上活动较少，这些热量会更快的转变为脂肪，从而导致人增重。

怎么吃毛豆减肥效果好

1、水煮食用

食用高纤维、高蛋白的毛豆来减肥，首先要注意烹饪方法，尽量避免油炸、油炒、糖蜜等增加热量的方法食用，最好是直接将毛豆进行水煮后，加入少量食用盐调味即可，这样热量最低，更利于减肥。

2、早午食用

早上、中午食用毛豆不仅能提供一整日的能量，还能减少白天摄入高热量食物，而且白天吃的毛豆有充足的时间消化代谢，不用担心会转化为脂肪，减肥期间大可放心食用。

3、搭配运动

减肥光靠控制饮食只能达到短期的减重效果，一旦恢复日常饮食，就容易反弹，因此需要依靠适当的运动来提高自身新陈代谢能力，才能稳定的保持身材，建议每周进行3—4次，每次40分钟以上的运动来加速减肥效果，可进行跑步、游泳、踩单车、跳操等运动项目。

十大发胖食物

1、油炸类食物：炸油条热量417大卡/100g；炸薯条热量298大卡/100g；炸鸡腿热量243大卡/100g。

2、奶茶：一杯奶茶热量约400大卡以上。

3、腌制类食物：腊肉热量692大卡/100g。

4、蛋糕：普通蛋糕热量347大卡/100g；奶油蛋糕热量378大卡/100g；巧克力蛋糕热量437大卡/100g。

5、饼干：普通饼干热量约433大卡/100g。

6、冰激凌：热量约147大卡/100g以上。

7、碳酸汽水：一杯可乐375ml，热量约168大卡。

8、膨化食品：薯片热量547大卡/100g。

9、辣条：100克的辣条热量约250大卡。

10、巧克力：热量约520大卡/100g。