芹菜汁是是生活中常见的一种饮品，它的营养价值含量较高，人们常常会在家自己鲜榨芹菜汁来喝，那么鲜榨芹菜汁要不要加水？鲜榨芹菜汁能天天喝吗？

鲜榨芹菜汁要不要加水

根据个人口味而定。

一般来说新鲜的芹菜汁含有一定量的水分，这些水分可以足够榨成汁，只是浓度会比较高，这时候加不加水则取决于个人的口味，喜欢浓度较高并且能接受芹菜甘苦的味道的，可以选择不加水，喜欢鲜芹菜汁浓度低一些并且甘苦味道不那么强烈的，则可以选择适量加一些水。

鲜芹菜汁能天天喝吗

不建议天天喝。

芹菜属于凉性蔬菜，天天食用而人体来不及将其消化代谢，会加重人体体内寒气，对人体胃肠道造成负担，从而可能会出现腹痛、腹泻、便溏等不适症状，严重时还可能会引发一系列胃肠道疾病，不利于人体的身体健康，所以一般不建议天天食用鲜芹菜汁。

鲜芹菜汁一天能喝多少

100-150ml左右即可。

鲜芹菜汁含有大量的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等营养物质，营养价值较高，适量食用对人体健康具有帮助，但若是食用过量则会导致鲜芹菜汁中的纤维素无法排出体外，从而营养胃肠道的正常运转，不利于人体健康，其次，鲜芹菜汁性凉，食用过量会加重人体体内寒气，加重胃肠道负担，从而对人体健康造成威胁，一般建议一天喝鲜榨芹菜汁100-150ml即可。

鲜芹菜汁的功效

安神

芹菜中含有大量的生物碱、芹菜甘、芹菜素，这些物质对人体具有一定镇静作用，有利于帮助人体安定情绪、解除烦闷，具有一定镇定安神的作用。

利尿

芹菜中含有大量钾、铁、磷等多种矿物质微量元素，其中的钾元素可以帮助人体排出体内多余物质，具有一定利尿作用。

减肥

鲜芹菜汁中芹菜中含有丰富的纤维素，而纤维素促进人体的肠胃蠕动，能在一定程度上促进人体的排便速度，达到一定减肥效果，其次，芹菜中还含有可以分解脂肪的化学物质，对减肥具有促进作用，因此芹菜具有一定的减肥作用。

芹菜汁怎么做

材料:芹菜、白糖。

做法：

1、把芹菜清洗干净，切好。

2、把榨汁机清洗干净。

3、然后将芹菜放入榨汁机中。

4、榨成汁并过滤掉菜泥。

5、最后加入适量白糖调味即可。