更新时间:2023-04-16 05:44:18作者:未知
1、配方:发面500g,小红枣20颗。
2、取比拳头小一点的面团。
3、擀成面饼,不能太薄。
4、两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下。
5、用刀切成三份,中间不能切太宽,否则会不好看。
6、从大到小依次叠起来。
7、取一根筷子放在中间,压到底花型就出来了。
8、把筷子抽出来就是这个样子。
9、把两边掀起放上两颗红枣,上锅蒸,开锅后20分钟即可。
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2023-04-16 05:44
1、食材:鸡腿适量、鸡心适量、鸡胗适量。 2、准备适量鸡胗和鸡心,再备上两根鸡小腿。 3、处理食材:把鸡胗盖上十字花刀,去掉黑心,鸡心对半切开,鸡腿两面划上三刀,备用。 4、准备料理杯,加上一把干辣椒,炸成碎末,盛
1、鸡蛋,火腿,紫色洋葱,青椒,西红柿,黑胡椒,橄榄油,盐2、平底锅内倒入橄榄油,倒入切成块状的紫色洋葱和青椒,把煎鸡蛋倒进去,把锅内搅拌混合均匀后,再开火。放少许盐。3、接着放入已经切好的西红柿块,翻炒一下盛到盘中。4
2023-04-16 05:42
1、葱姜蒜适量,鲤鱼一条,小米椒,花椒,干辣椒,八角 适量豆瓣酱适量料酒,白糖,酱油,盐适量。2、鱼腌料酒和盐,腌制半小时后,下锅油炸!炸至两面熟透,金黄!然后捞起!3、另外热锅下姜,蒜,小米椒,花椒,八角,干辣椒,小火
2023-04-16 05:41
1、发酵粉适量,5克白糖,红糖适量,油适量,面粉适量,泡打粉适量,红枣适量。2、先将发酵粉和5克白糖混合,然后放入到50ml的水中,静置5分钟,是为了激活酵母的活性。3、白糖、红糖、凉开水进行混合,直到糖化了为止。4、将
2023-04-16 05:39
1、酵母和面粉的比例是1~2:100。2、发面时,酵母的用量一般是面粉量的1~2%,发面温度为28~30℃,如果温度超过54℃,酵母便会失去活性。发面时间随酵母用量、发面温度和面团含糖量等因素而异,一般为1~3小时。3、
2023-04-16 05:38
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