更新时间:2023-07-18 01:37:07作者:佚名
1、鱼洗净,去腥线,5厘米宽的切段。
2、锅中放油烧热,加葱、姜、蒜、大料、花椒、干辣椒煸香,放入鱼块,不用翻动。
3、倒入花雕酒,不用翻动鱼块,让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中。
4、依次放入加醋去腥味儿,根据个人口味再加入适量酱油、盐、糖。
5、加入水没过鱼,大火烧开,转小火20分钟,汤汁收浓即可。
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1、鱼洗净,去腥线,5厘米宽的切段。2、锅中放油烧热,加葱、姜、蒜、大料、花椒、干辣椒煸香,放入鱼块,不用翻动。3、倒入花雕酒,不用翻动鱼块,让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中。4、依次放入加醋去腥味儿,根据个人口味再加入
2023-07-18 01:37
1、将山楂逐个洗净晾干,用钢笔帽取出山楂核,将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用。将山楂放入搅拌机,加少量清水,打成山楂酱,倒入锅中,开小火加热。2、倒入白砂糖,白砂糖用量不多,做出来的山楂糕还是有些酸,所以洒了白糖一起
2023-07-18 01:35
1、原料:莴笋、猪肉、葱、姜、油、盐、酱油、鸡精。2、莴笋去皮,洗干净,改刀切丝,配菜适量胡萝卜丝,适量肉切好!适量葱姜,锅里适量油,葱姜爆锅,肉炒熟!加入适量十三香!适量酱油!倒入食材翻炒,加入适量盐翻炒断生,加入鸡精
1、食材:大米225克、黄豆75克、水20克、盐2克、小葱2克、油10克。2、黄豆和大米加水泡一夜沥干水分。3、黄豆与大米混合加刚好没过豆米的水,用料理机打碎。4、加盐。5、加葱末。6、搅拌均匀,米浆调出来是比较稠的。7
2023-07-18 01:34
1、可根据个人口味喜好放调料。2、如喜欢吃辣的,可在花卷里放剁辣椒、老干妈酱、香辣牛肉酱、花椒面、辣椒面、胡椒粉等;如喜欢吃甜的,可以放豆沙、红糖、白糖、红枣、紫薯等;喜欢吃咸香口味的,可以放香葱、火腿、椒盐粉等。
2023-07-18 01:33
1、食材:金枪鱼100g、酱油1勺、芥末1勺。2、首先需要将鱼去头,沿脊椎对开。3、带脊椎骨的为雄半。4、不带脊椎骨的为雌半。5、直刀拉切,取段。6、将每小段,去皮去骨。7、最后切片装盘即可。
2023-07-18 01:31
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