更新时间:2023-05-09 04:16:08作者:佚名
1、用微波炉蒸鸡蛋为什么会炸 :因为蛋黄与蛋清之间有纯水份含量,而微波炉蒸鸡蛋的过程是从里向外加热,水蒸气不易穿透蛋清但又要穿过,故而会发出像炸一样的响声。
2、建议:蒸鸡蛋时最好用专用蒸蛋工具,蒸前用牙签在蛋黄上插几下就不会出现这种情况了。
用微波炉蒸鸡蛋为什么会炸(微波炉蒸鸡蛋为什么会炸出来)
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1、用微波炉蒸鸡蛋为什么会炸 :因为蛋黄与蛋清之间有纯水份含量,而微波炉蒸鸡蛋的过程是从里向外加热,水蒸气不易穿透蛋清但又要穿过,故而会发出像炸一样的响声。2、建议:蒸鸡蛋时最好用专用蒸蛋工具,蒸前用牙签在蛋黄上插几下就
2023-05-09 04:16
1、7:3。淀粉和低筋面粉的比例控制在7:3比较合适。一般淀粉的比例要比面粉高一些,这样面糊既容易糊在蘑菇表面,炸出来的蘑菇口感也比较酥脆,不会太硬而费牙,也不会因为外皮太软而不够香,放凉了也不会变的软趴。 2、蘑菇称
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可以做牡蛎炖萝卜,具体做法如下:1、用料:牡蛎肉200克,白萝卜150克,葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。2、白萝卜去皮切条,牡蛎肉洗净。3、将适量高汤倒入锅中,加白萝卜条煮至透明,下入牡蛎肉,烹入料酒氽烫2分钟
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1、把鱼收拾好后凉干水分,用胡椒粉、花椒粉、食盐、葡萄酒、葱姜段和生抽适量腌制1小时左右;2、准备一个鸡蛋加适量面粉、水、啤酒、半汤匙醋和适量的葱姜碎屑调成浆备用;3、炸鱼的时候锅里放足量的油,待微微沸腾后调到中小火,把
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1、菠萝蜜硬的不建议食用。 2、由于菠萝蜜的品种较多,有较为脆爽的口感,也有较为绵软的口感,都是需要成熟后食用,但硬的菠萝蜜一般都处于生的状态,其味道不甜,香味不浓,食用价值并不高,并且未成熟的水果中含较多不易消化的物质
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1、材料:土司、冰淇淋、鸡蛋液。2、将吐司片四边切去,用擀面杖将每片吐司擀成薄片。3、将冰淇淋放在薄片土司上,吐司边缘刷上蛋液,像包饺子一样,把边缘捏紧。放入冰箱冷冻至硬。4、锅里放油,大火烧热,放入吐司冰淇淋,快速炸至
2023-05-09 04:10
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