更新时间:2023-11-03 08:43:20作者:佚名
1、准备老鸽一只,里外清洗干净,新鲜虫草花过下水备用。
2、老鸽入砂锅中,就放两片姜,多加点清水,中小火煮开。
3、撇掉浮沫,然后用最小的火慢慢煲,老鸽肉老骨头硬,要煲好几个小时,如果嘴急牙好,煲俩钟头也成。
4、待煲到自己满意的程度时,加入虫草花、盐,再煲5分钟即可出锅。
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2023-11-03 08:43
1、糯米用水浸泡4小时左右,有时间可泡一晚。沥干水份,上锅大火蒸30分钟左右。直到糯米透明九分熟。2、蒸糯米的同时准备炒糯米的馅料,干香菇提前泡发后切碎,提前将猪肉剁碎加一小勺叉烧酱腌制,腊肉、莲藕、胡萝卜切小粒,姜、葱
2023-11-03 08:41
1、面粉300克,水(七八十度)170克,玉米油约25克。2、面粉分次加入七八十度的热水烫面,边加边用筷子搅成絮状。面的软硬和饺子差不多就行。揉光滑,醒1小时以上。3、分成大约22克/个的剂子。4、逐个按扁,擀成饺子皮大
2023-11-03 07:58
1、准备青芒果5个、盐适量、白糖适量。2、半熟的芒果,削皮去芒果皮,因为果皮有点涩,影响口感。3、切成块,按个人喜好切。4、切好了撒适量盐腌,腌2小时左右,怕酸可以腌时间长些。5、腌过的芒果用水洗去盐分,再用清水浸泡,泡
2023-11-03 07:55
1、食材:糯米适量、白糖少许。2、泡了一夜的糯米。3、蒸好的糯米饭。4、炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎,加入白糖混合。5、蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。6、蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。
2023-11-03 07:54
1、用料:酱油40g,生抽20g,细砂糖30g,水80g,醋5g,黄酒7g,鱼露5g,香油3g,盐5g,玉米淀粉2g,小米辣碎20g,香菜10g,蒜泥10g,鸡精3g,臭豆腐的酱汁:将所有调味料在调料锅里调匀!打开火煮开
2023-11-03
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