更新时间:2023-09-18 06:46:31作者:佚名
1、食材:小龙虾1000g、大蒜500g、野山椒50g、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、糖适量。
2、大蒜500g按压切碎。
3、将鲜活的小龙虾放入6成热的油中。
4、准备野山椒水共50g葱姜蒜。
5、热锅中放油放入葱姜蒜炒热倒入野山椒和大蒜末炒香,放入小龙虾,倒入野山椒水,加水没过2分之3倒入盐和和鸡精。
6、美味的蒜泥小龙虾就做好了。
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1、食材:小龙虾1000g、大蒜500g、野山椒50g、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、糖适量。 2、大蒜500g按压切碎。 3、将鲜活的小龙虾放入6成热的油中。 4、准备野山椒水共50g葱姜蒜。 5、热锅中放
2023-09-18 06:46
1、将菠萝切成一块一块的,放在一个容器里,放入适量的盐,然后搅匀,腌个几分钟。 2、将容器里加入一些水,让菠萝浸泡在在水中。再把菠萝搅动一下,在再泡十分钟。 3、菠萝中的菠萝酶可以使用盐水稀释化解掉。用盐水泡过的菠萝
2023-09-18 06:45
1、主料:马口鱼500克。 2、辅料:花椒粒1小、料酒2茶匙、面粉2茶匙、食盐少许。 3、小马口鱼去头去内脏清理干净。 4、加入一小把花椒粒,2茶匙料酒。 5、加入适量食盐。 6、两手端盆颠匀腌渍2小时以上。
1、用料:白糖50g、槟榔芋头1000g、玫瑰花3朵、桂花蜜3勺。 2、槟榔芋去皮洗净切小块上锅蒸熟。 3、用锅勺压成泥。 4、锅里下油(最好是猪油比较香)油开后下芝麻炒香转微。 5、下糖,桂花蜜,芋泥边炒边再压
2023-09-18 06:44
1、材料:小鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精。 2、坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。 3
2023-09-18 06:43
1、食材:鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量。 2、鱼洗净后在鱼身两面划上花刀,不但容易蒸熟,也更入味。 3、把鱼放入碗中,加入葱、姜,1/4茶勺的盐,和一汤勺料酒,抓匀腌制
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2023-09-18
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