更新时间:2023-11-08 18:57:33作者:佚名
1、主料:板鸭半只、西芹2片、红椒2个。
2、辅料:食盐适量、味精适量。
3、先把西芹切成丝。
4、红椒也切成丝。
5、鸭子剁成块装盘备用。
6、把油锅烧热,把西芹爆炒一下。
7、接着放入红椒翻炒一下,放盐和味精调味,再翻炒一下。
8、接着放入鸭子翻炒,再把料包入进去同炒。
9、慢慢收汁就可以关火起锅了。
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1、主料:板鸭半只、西芹2片、红椒2个。2、辅料:食盐适量、味精适量。3、先把西芹切成丝。4、红椒也切成丝。5、鸭子剁成块装盘备用。6、把油锅烧热,把西芹爆炒一下。7、接着放入红椒翻炒一下,放盐和味精调味,再翻炒一下。8
2023-11-08 18:57
1、用料:姜片、鸭肉、食用油、生抽、老抽、江米酒、清水、冰糖。2、姜切片备用。鸭肉冷水下锅,焯水备用。3、锅中倒油,倒入姜片,大火爆香。4、锅中倒入鸭肉,翻炒均匀,加入生抽、老抽,翻炒均匀。5、加入江米酒、清水、冰糖,大
2023-11-08 18:55
1、用料:鱼干片2—3两、盐适量、姜一块、青椒四五个、蒜4、5瓣、料酒一勺。2、姜切片蒜拍碎切丁,泡辣椒切段。3、鱼干片改刀成合适大小,装篮用流水快速冲洗一下,不要泡洗,不然鱼干片会烂,小鱼干不用改刀。4、青辣椒切片。5
2023-11-08 18:54
1、材料:腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许。2、腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用!3、起油锅,倒入适量的有,待油热后倒入花
1、刀豆冲洗干净后,把两边的豆筋摘除,否则影响口感,摘成寸把段。2、土豆去皮切条状,放水中浸约10分钟,除去淀粉。3、姜蒜切片,辣椒切小段待用。4、热锅,放入适量的色拉油,5成热时,放入姜蒜片、辣椒煸香。5、放入切好的刀
2023-11-08 18:33
1、首先处理食材,将生姜切末,葱切末,肉切丝,卷心菜切块,装盘备用。葱姜洗净切丝,猪肉洗净切片。卷心菜洗净,去蒂,切块待用。2、净炒锅置火上,放入植物油。放入肉片,煸炒断生。3、加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀。投入卷心
2023-11-08 18:27
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