昨天在超市里面的时候看到了一些百合干，说起来也有很久没有吃过百合熬的粥了，就买了一些回去，后来看到家里面还有以前剩下的，请问百合干放久了能吃吗？下面一起来看看吧！

百合干放久了能吃吗

未拆封的前提下，在保质期内是可以正常食用的；拆封过的百合干，放久了的话最好不要继续食用了。

百合干是新鲜百合晒干后制成的，从口感上来说，百合干的味道清淡可口，具有药食同源的特性，日常在购买百合干的时候一次性最好不要过多的进行购买，买多了吃不完，保存不当的话百合干还容易发霉，造成食物浪费。

小贴士

超市里面有散装的百合干，每次要吃百合干的时候买一两顿的量即可，也免除了自己保存食物。

百合干可以放冰箱吗

建议不要放在冰箱里面保存。

百合干是一种干燥的食物，原则上干的食物最好是放在干燥、通风的地方保存，冰箱里面虽然温度高，但是湿度也高，百合干沾水之后会大量滋生细菌，然后逐渐霉变，不利于食物的保存。

小贴士

干燥的食材、药材，没必要放冰箱保存，常温干燥保存即可。

百合干可以放在太阳下暴晒吗

可以。

冬天的时候温度低，雨水多的话食物容易长霉，百合干是新鲜百合脱干水分后制成的干制品，为了避免长霉，可以将百合干放在太阳下进行暴晒，暴晒后可以减少百合干里面的水分，有利于百合干的保存。

不过，在晒百合干的过程中也需要留意一下，百合干有没有长霉或者变质的情况，有的话这一些百合干就不要继续食用了。

百合干怎么保存比较好

如果是密封的百合干，用原本的密封袋装起来就好；如果是散装的百合干，用一个干净的密封袋或者密封罐装起来保存即可。

百合干虽然可以作为食品吃，但是也是一种药材，食用量不宜过多，日常购买的时候也最好是近段时间可以吃完的量，不要买得太多，吃多少买多少就可以了。