更新时间：2023-09-15 07:06:14作者：佚名
1、材料：里脊肉200克，肥肉50克，植物油20克，新鲜蒜苗200克，豆瓣酱20克，豆粉10克，盐5克，姜片3克，味精3克，香醋3克
2、将两种肉切为细丝，用豆粉、盐码上腌5分钟；蒜苗洗净切段。
3、大炒锅置火上，大火热油至9成；下肉丝爆炒2分钟；下姜片、豆瓣酱翻炒1分钟；下蒜苗段继续炒3分钟；倒香醋、味精调味即可出锅装盘。
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1、材料：里脊肉200克，肥肉50克，植物油20克，新鲜蒜苗200克，豆瓣酱20克，豆粉10克，盐5克，姜片3克，味精3克，香醋3克2、将两种肉切为细丝，用豆粉、盐码上腌5分钟；蒜苗洗净切段。3、大炒锅置火上，大火热油至
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1、原料：莴笋250克、鸡腿2个（重约280克）。配料：剁辣椒、料酒、胡椒粉、鸡粉、淀粉、生抽、生姜、葱各适量。2、鸡腿剔去骨头，将肉切成条，加入适量的淀粉、料酒、鸡粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟；3、莴笋去皮后切成小条，
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1、材料：芹菜1把、牛肉末1小碗(约100g)、红尖椒2个、生姜1片、蒜瓣2粒。制作调料：盐适量、生抽、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙，香麻油、料酒适量。2、芹菜洗净去根须去菜叶后(芹菜叶保留,详见:芹菜两吃)，用刀背轻松
1、材料：羊肉片500g、香菜4棵、盐少许。2、羊肉片抄水。3、锅里入少许油，烧热后入切段的香菜。加入一点盐。4、香菜蔫了后入抄水的羊肉，翻炒后加少量水，以不超过菜量一半为准。一起煮一下。5、汤汁浓郁未干就可以出锅了。
1、材料：丝瓜200克、花甲50克、葱30克、姜20克、盐、糖适量、香油适量、水淀粉一勺。2、丝瓜去皮，切除头尾及籽，切长约3CM斜刀；葱切段，姜切丝备用。3、花甲泡水，加入盐或油少许令其吐尽泥沙，放入滚水焯烫至开口，捞
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1、材料：五花肉200克、萝卜干适量、干辣椒适量。调料：料酒、盐、酱油、鸡精、白糖。2、将萝卜干洗净，捞出，切成小段，备用。3、五花肉洗净，切成片。干辣椒切碎，备用。4、烧锅倒油烧热，下入五花肉煸炒至焦黄。5、接着，加点
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2023-09-15
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