更新时间:2023-12-02 03:24:46作者:佚名
1、洋葱去老皮洗净切成块。
2、牛肉洗净切片。
3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。
4、将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。
5、烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分。
6、把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。
洋葱炒牛肉 洋葱炒牛肉片怎么炒好吃又嫩
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2023-12-02 03:24
1、做法一。材料:猪脚1只,通草10克,葱白3条。做法:猪脚去爪甲,洗净,切块,通草、葱白洗净一齐置瓦锅内,加水适量,文火2小时煮熟,调味食用。2、做法二。材料:猪前脚1只,花生仁50克,香菇20克,红枣8粒。做法:猪脚
1、面包蟹其实是可以清蒸的。而且鲜活的面包蟹,膏肥肉美,清蒸、辣炒或者做成咖喱蟹都可以,只要掌握合适的火候,也是可以做的很美味的,桔红色的蟹黄、白玉似的蟹膏、洁白细嫩的蟹肉,让人垂涎三尺。另外,因为面包蟹的壳比较硬,清蒸
1、做法一。主料:猪肉(瘦)100克。辅料:石斛30克,芦根30克。做法:将石斛、芦根去泥沙;猪瘦肉洗净,切块;把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。2、做法二。材料:鲜石斛30克,猪
1、原料:牛头1个,花椒粉、辣椒油、葱、姜、酒、味精、精盐各适量。 2、做法:(1)把牛头锯去角,用火烧焦皮面,用刀刮去焦面,直到没毛根为止。烧时要从顶部开始,注意不要把皮烧裂。(2)烧完后用水把皮泡软,用刀刮干净,洗净
1、材料:瘦猪肉100克,柠檬一个,蒜半头,红辣椒一个,糖一勺。2、把柠檬洗净,切开,挤出柠檬汁,不用榨汁机,手挤就可以。蒜和红辣椒切沫。然后把柠檬汁,蒜末,辣椒末和糖调匀做成汁,备用。3、把肉用水泡一小会,去血水,然后
2023-12-02
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