最近水果店里面各种各样的桔子都已经上市了，而且吃起来也十分甜，那牛奶和桔子能一起吃吗？

牛奶和桔子能一起吃吗

可以一起适量吃。

牛奶中所含的成分与桔子中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以牛奶是可以和桔子一起吃的。

但是因为牛奶中含有较多的酪蛋白，而桔子中含有较多的有机酸成分，如果牛奶和桔子一起吃的话，酪蛋白就会在酸性条件下发生沉淀反应，从而会加重对人体肠胃消化系统的负担，因此对于一些本身肠胃消化功能不是很好的人群来说，是不建议一起食用过多的。

桔子和牛奶间隔多久吃

间隔30分钟以上。

如果人体本身的肠胃功能比较正常，而且食用量也不多的话，那么一般是不需要间隔的，可以两者同时一起食用。

但是如果人体本身的肠胃功能不太好，容易腹痛、腹泻，或者吃橘子和牛奶的量比较多的话，那么就建议最好是间隔30分钟以上，等上一次进食的食物被基本消化吸收之后再吃另一种食物，以免食用后出现肠胃不适的症状。

牛奶可以空腹喝吗

是可以喝。

牛奶的性质平和，刺激性并不大，一般是可以空腹喝的，其中所含的脂肪和乳糖可以为人体提供能量，并不会造成蛋白质的浪费，而且牛奶中所含的乳清蛋白还具有抗菌消炎的作用，对于胃部健康来说也是有好处的。

但是对于一些乳糖不耐受的人群来说，空腹喝牛奶的话容易加重肠胃不适的症状，所以对于此类人群来说，不仅不建议空腹喝牛奶，而且也不建议喝含有乳糖的牛奶。

牛奶什么时候喝效果最佳

没有具体规定。

牛奶是一种营养价值很高的食物，食用后可以为人体补充丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对于牛奶什么时候喝效果最佳并没有具体规定，一天当中任意时间段都是可以的，建议可以根据个人方便的时间来进行饮用。

对于普通的上班族、学生族来说，建议可以在早上的时候喝，可以起到补充能量、提神醒脑的作用，对于失眠的人群来说，建议可以在晚上的时候喝，可以起到促进睡眠的作用。